Küresel nüfus artmaya devam ettikçe, yaklaşan gıda kıtlığı krizini ele almamız gerektiği giderek daha da belirginleşiyor. Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) tahminlerine göre, dünyanın 60 yılına kadar yaklaşık 10 milyar insanı beslemek için %2050 daha fazla gıda üretmesi gerekecek.
