உலக மக்கள்தொகை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருவதால், உணவுப் பற்றாக்குறையின் அச்சுறுத்தலை நாம் சமாளிக்க வேண்டும் என்பது பெருகிய முறையில் தெளிவாகியுள்ளது. உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பின் (FAO) மதிப்பீடுகளின்படி, 60 ஆம் ஆண்டுக்குள் கிட்டத்தட்ட 10 பில்லியன் மக்களுக்கு உணவளிக்க உலகம் 2050% அதிக உணவை உற்பத்தி செய்ய வேண்டியிருக்கும்.
