Mustakabali Wa Ufugaji Endelevu wa Samaki

Dk. Anuja Kenekar

Desemba 29, 2019

Vattenbruk

Mustakabali Wa Ufugaji Endelevu wa Samaki

Kushiriki

'Mpe mtu samaki, na unamlisha kwa siku moja. Mfundishe kuvua samaki, na unamlisha maisha yake yote,' huenda methali hiyo.

Na ukiunganisha ufugaji wa samaki wa biofloc na hilo, unaweza kulisha maelfu ya watu maisha yote.

Wengi wa samaki wanaotumiwa ulimwenguni leo hawatoki baharini, mito, au maziwa bali kutoka kwa mashamba ya samaki.

Ufugaji wa samaki, unaowajibika kwa zaidi ya 50% ya uzalishaji wa samaki nchini India, ni tasnia kwa njia yake yenyewe na pia imeibua biashara nyingi zinazohusiana nayo.

India ni mzalishaji mkubwa wa tatu wa samaki duniani, baada ya Uchina na Indonesia, na ya pili katika ufugaji wa samaki duniani.

Mapato ya mauzo ya nje kutoka kwa samaki na bidhaa za uvuvi huongeza kwa kiasi kikubwa akiba ya fedha za kigeni, na carp na kamba huchangia zaidi.

Tangu 2013, Serikali ya India imetumia zaidi ya INR 1,700 crores kukuza uvuvi.

Samaki hutambuliwa kama chanzo kizuri cha asidi ya mafuta ya omega-3, lakini haitoi omega-3 peke yao.

Omega-3s hutolewa na mwani mdogo sana kwenye maji, na mwani huu hutumiwa na samaki wa lishe kama vile sill na dagaa, na vile vile samaki walao majani.

Samaki hawa hupata omega-3s kutoka kwa mwani mdogo na huliwa na samaki wakubwa, walao nyama.

Samaki walao nyama wanahitaji asidi nyingi ya omega-3 ili kukua kwa ukubwa, na malisho ya samaki yanayotumika kwa ufugaji wa samaki asilia hujumuisha hasa mafuta ya samaki na unga wa samaki (ardhi).

Kuzalisha na kuteketeza samaki wengi lishe hufanya ufugaji wa samaki sekta isiyo endelevu.

Pia, uchafu wa samaki, chakula kilichosalia cha samaki, viuavijasumu vinavyolishwa samaki, n.k., humwagika ndani ya maji au kuzama hadi sakafuni, kuchafua maji na kupunguza viwango vya oksijeni, kuathiri viumbe hai, na kuua viumbe wa majini.

Ufugaji wa samaki wa ardhini, haswa kwa teknolojia ya biofloc, ndiyo njia bora zaidi ya kupunguza mkazo kwenye bahari na kuimarisha ufugaji wa samaki.

Hivyo, ufugaji samaki wa kibayoteknolojia inakuwa maarufu duniani kote.

Ufugaji wa Samaki wa Biofloc ni Nini?

Biofloc ni neno linalotumika kwa pamoja kuashiria vitu vyote vya kikaboni kwenye mabwawa ya samaki, kama vile bakteria, protozoa, mwani, diatomu, rotifers, mabaki ya kinyesi, n.k.

Inatambulika kama mbinu endelevu na rafiki kwa mazingira ambayo husaidia kuzalisha chakula chenye protini nyingi kwa samaki na kuboresha ubora wa maji. ufugaji wa samaki wa biofloc teknolojia kusawazisha kaboni na nitrojeni katika mfumo.

Biofloc ina amino asidi zote muhimu, vitamini, na madini, na ina athari ya asili ya probiotic ambayo huongeza upinzani wa magonjwa katika samaki.

Inaimarisha mazingira ya kitamaduni na huongeza tija. Inashikilia upeo mkubwa katika muktadha wa Kihindi kwa kuwa ni ya gharama ya chini na inaweza kutumika katika madimbwi na matangi.

Samaki wanatambulika kama chanzo kizuri sana cha protini, lakini uvuvi wa kupita kiasi (kukidhi mahitaji yanayoongezeka kila mara) unaweza kuvuruga mfumo ikolojia wa baharini.

Walakini, kwa kilimo cha biofloc, nitrati, nitriti, amonia, nk, vitu vya sumu hubadilishwa kuwa malisho ya protini kwa samaki.

Mchakato huo unahusisha ukuaji wa mwani, malezi ya povu katika maji, na kisha hatimaye, malezi ya biofloc.

Samaki katika tangi hula bioflocs hizi, ambazo zinajumuisha bakteria yenye manufaa, mwani, kuvu, protozoa, diatomu, invertebrates, detritus, na microorganisms nyingine, ambazo zote zinashikwa pamoja na mucous.

Wanaonekana kama sludge, na kama usanisinuru huwageuza wote kuwa chakula chenye lishe, kuna chanzo cha ziada cha chakula kinachopatikana kwa urahisi kati ya chakula cha samaki.

Tukio la vimelea vya magonjwa hupunguzwa, wakati afya ya samaki inaboresha kwa kulisha bora. Vijiti vya samaki pia huchujwa kwa asili na floc.

Faida za Ufugaji wa Samaki wa Biofloc

Ufugaji wa samaki wa Biofloc hupunguza uwezekano wa magonjwa kuingia kwenye kituo cha ufugaji wa samaki kutoka kwa maji yanayoingia badala ya kuondoa yabisi iliyosimamishwa kutoka kwa maji, kama katika njia za jadi za ufugaji wa samaki.

Yanayoitwa 'mapinduzi mapya ya bluu,' ufugaji wa samaki wa biofloc ni teknolojia mpya inayofanya kazi kwa kanuni ya in situ microorganism production in aquaculture.

Ufugaji wa asili wa samaki hutumia viuavijasumu na vihifadhi kemikali kama vile formalin na peroksidi hidrojeni.

Kwa vile teknolojia ya biofloc inapunguza matumizi ya kemikali kusafisha matangi ya ufugaji wa samaki, uwezekano wa antibiotics kuingia kwenye samaki pia huondolewa.

Kwa kuwa ni zaidi ya mfumo wa matibabu ya taka, ufugaji wa samaki wa biofloc ina alama ya chini sana ya 'maji' yenye athari ndogo ya kimazingira.

Inafanya kazi kwa upatanifu na asili, kwani molasi huongezwa kwa maji kama chanzo cha kabohaidreti ili kuongeza bakteria na ukuaji wa vijidudu katika maji, kuweka ubora wa maji katika hali bora.

Bioclean Aqua Fish, kiyoyozi cha maji ya kibaolojia, inafanya kazi vizuri kwa ufugaji wa samaki wa baharini na majini.

Inaimarisha hali ya maji katika mabwawa ya kufugia samaki, inasaidia uundaji wa biofloc, na huongeza matibabu ya maji katika mabwawa ya samaki.

Husaidia kudumisha afya ya chini ya bwawa kwa kuoza viumbe hai katika mabwawa ya samaki, kuboresha viwango vya oksijeni, kudumisha usawa wa pH, na kupunguza uwiano wa sulfidi hidrojeni na amonia katika maji- gesi hizi ni sumu na hatari kwa samaki.

Inaboresha ubora na rangi ya maji kwa kupunguza kiwango cha nitrati iliyoyeyuka na fosfeti katika maji na kukuza ukuaji wa samaki wenye afya.

Imeidhinishwa bila viua viuavijasumu na Mamlaka ya Kilimo cha Maji cha Pwani - India, inaoza kwa haraka tope la kikaboni kwenye bwawa, na hivyo kupunguza uwezekano wa kutokea kwa harufu mbaya.

Ni moja ya bidhaa bora zinazounga mkono ufugaji wa samaki wa biofloc.

Pamoja na ukuaji wa idadi ya watu duniani, mahitaji ya chakula pia yanaongezeka, na hivyo hivyo kwa dagaa.

Na ufugaji wa samaki, kama tasnia ya kuzalisha chakula, unahitaji kuendana na mbinu endelevu zaidi ili kuzalisha samaki wa kutosha kwa ajili ya kuongezeka kwa idadi ya watu bila kuchafua au kuchafua vyanzo vya maji.

Ufugaji wa samaki uliofungwa, haswa teknolojia ya biofloc, husaidia kuchakata taka za ufugaji wa samaki na kuzitumia kama chakula cha samaki.

Na chembe katika maji na makoloni mnene wa vijidudu, ufugaji wa samaki wa biofloc hutumia vifaa vidogo sana na ni njia ya bei nafuu ya kutekeleza ufugaji wa samaki uliofungwa.

Iwapo ungependa kutumia fomu endelevu, ya gharama nafuu, na rafiki wa mazingira ya ufugaji wa samaki, tafadhali wasiliana nasi.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

whatsapp