Vattenbruk är idag en av de största bidragsgivarna till den globala livsmedelsproduktionen. Statistik tyder också på att vattenbruk är den snabbast växande sektorn jämfört med andra livsmedelsproduktionssystem.
Enligt Bangladeshs fiskeriministerium var den totala fiskproduktionen under 2019–2020 4.23 miljoner ton, varav 2.14 miljoner ton kom från vattenbruk.
För att möta efterfrågan har vattenbruksproduktionen intensifierats under åren.
Användningen av antibiotika för att öka produktionen har visat sig vara ett stort problem, eftersom cirka 70–80 % av antibiotika som används för detta ändamål är för människor.
Detta leder inte bara till en försämring av vattendragen utan skapar också en obalans i tarmfloran, vilket i sin tur minskar den naturliga immuniteten hos den odlade fisken. Detta kommer att bli en potentiell risk för konsumenternas hälsa.
Probiotika är levande mikrobiella celler som hjälper till att förbättra den naturliga immunitetsnivån och har en positiv inverkan på fiskars tillväxt och reproduktion.
Probiotika inom vattenbruk kan utrota beroendet av antibiotika och fokusera mer på att bibehålla och förbättra kvaliteten på uppfödningsmiljön och skydda fisken från biologiska faror. Användningen av probiotika inom vattenbruk kan främja hållbara vattenbruksmetoder.
Probiotika i vattenbruk underlättar produktionen av enzymer för bättre matsmältning och modulerar även immunförsvaret för att bekämpa patogena bakterier. Det koloniserar tarmen och hämmar koloniseringen av patogena bakterier. De probiotiska organismerna konsumerar alla nödvändiga näringsämnen och lämnar inget kvar för patogenerna att leva på.
Det är också nödvändigt att använda lämpliga probiotika för fisk i vattenbruk beroende på fiskart och storlek. En probiotika kan tillsättas ensam eller i kombination för en specifik art.
Fördelarna med probiotika för fisk i vattenbruk visar att de är det rätta alternativet till antibiotika och kemikalier.
Vi på Organica Biotech är era banbrytare. Vårt utbud av probiotika är ett invecklat samspel av mikrober och enzymer som förbättrar uppfödningsförhållandena och ökar hälsan och tillväxttakten.
Våra lösningar kan appliceras på odling av räkor, skaldjur, fisk och vattenväxter. Vår specialutvecklade formulering hämmar algblomning och underlättar snabb nedbrytning av ammoniak och annat organiskt avfall.
Vårt utbud av vattenbruksprodukter inkluderar:
- BioClean® Vatten: BioClean® Aqua biosanerar dammen med tigerräkor genom att påskynda nedbrytningen av organiska föreningar, vilket förhindrar ansamling av ammoniak och vätesulfid.
- BioClean® Aqua Plus: Penaeus vannamei odlas i mycket höga tätheter i dammar och akvarier. BioClean Aqua Plus fungerar som en ökning av deras tätheter genom att skapa en hållbar miljö och förhindra spridning av patogena bakterier.
- BioClean® Aqua kläckeri: Detta är en av de viktigaste probiotikan inom vattenbruk eftersom den bibehåller rätt miljö för odling av räkor i nauplier, zooea och mysis-stadierna. Den förhindrar luktutsläpp och larvtoxicitet.
- Biogut Aqua: Det är ett probiotikum i vattenbruk som innehåller vänliga mikrober som främjar snabb matsmältning hos vattenlevande djur. Det stärker också immuniteten.
- BioClean® Vattenfisk: BioClean® Aqua Fish minskar den upplösta nivån av nitrater och fosfater, vilket förbättrar vattenkvaliteten i fiskdammarna, vilket i gengäld ökar fiskstorleken och främjar friska gälar.
- Bioflok: Bioflok hjälper till att förbättra flockbildningen inom 3–4 dagar. Det leder till ökad kroppsvikt hos fisk och räkor och bibehåller vattenkvaliteten.
Vårt sortiment av probiotika för vattenbruk är certifierat antibiotikafritt av Coastal Aquaculture Authority i Indien.
-
Probiotika för fisk i vattenbruk är en grupp nyttiga mikroorganismer som bidrar positivt till immuniteten och produktiviteten hos vattenlevande organismer. Det förbättrar den mikrobiella balansen i tarmen hos vattenlevande organismer och ger ett brett spektrum av fördelar.
Probiotika för fisk kan också fungera som naturliga biologiska jord- och vattenförbättringsmedel (beroende på deras enzymatiska maskineri) och hjälpa till att rena vattnet där fiskar lever.
De olika arterna av mikroorganismer som används som probiotika i vattenbruk är Bacillus sp., Lactobacillus sp., Bifidobacterium, Enterococcus sp., Saccharomyces, etc.
-
Probiotika inom vattenbruk är en grupp bakterier som gynnar vattenlevande organismer genom att förbättra tarmfloran hos vattenlevande organismer genom att ersätta skadliga mikrober med hälsosamma nyttiga bakterier som koloniserar tarmen.
De bildar ett naturligt symbiotiskt förhållande med sin värd. Probiotika ges som ett vattenlevande foder som kan fungera som en källa till näringsämnen och enzymer som kan bidra till bättre matsmältning.
Probiotika för bioflockfiskodling förbättrar immunförsvaret hos vattenlevande organismer genom att aktivera ospecifika immunsystem, vilket stärker deras försvar mot många sjukdomar.
Probiotika för fisk konkurrerar med patogenerna i värdens tarm, vilket begränsar deras tillgång till föda och kolonisering.
De utsöndrar också antibiotika och andra antibakteriella metaboliter som hjälper till att minska patogenpopulationen, vilket hjälper till att skydda värdorganismerna från olika infektionssjukdomar.
Probiotika för fisk utsöndrar olika användbara enzymer såsom amylaser, proteaser och lipaser som hjälper till att förbättra matsmältningen och näringsupptaget hos värdorganismen.
-
Probiotika inom vattenbruk är kända för sina många fördelar, som att stärka värdorganismernas immunitet, förbättra deras matsmältningsförmåga, förbättra värdorganismernas tarmflora och eliminera sjukdomsframkallande patogener.
Biofloc-tekniken använder bakterier i två avseenden: att förbättra vattenkvaliteten och att vara en foderkälla för vattenlevande organismer.
-
Förutom att förbättra hälsan och kvaliteten hos vattenlevande organismer förbättrar probiotika för fisk även vattenkvaliteten i vattenbrukssystem.
Under fiskens tillväxt ökar koncentrationen av kväve, organiskt material och andra näringsämnen i akvariet.
Probiotika i fiskodling förbrukar organiskt material, och med tillsatta kolrika näringsämnen hjälper de till att upprätthålla C:N-förhållandet och minska kvävekoncentrationen.
Att hålla näringskoncentrationen under en viss gräns hjälper till att förhindra skadlig algtillväxt inuti akvariet.
Dessa probiotiska mikrober bildar bioflockar inuti tanken och fångar upp suspenderat fast organiskt material, vilket minskar vattnets grumlighet och håller vattentanken ren.
Penetration av solljus genom vattnet hjälper också till att hålla patogenbelastningen i vattnet under kontroll.
-
Fisk eller räkor tillbringar larvfasen av sitt liv i kläckerier, vilket är den mest kritiska fasen av deras tillväxtcykel. Larverna har ett underutvecklat matsmältningssystem och tarmflora, och de saknar ett fullt fungerande immunförsvar och osmotiskt system.
Under dessa förhållanden blir det mycket svårt att hantera någon form av fysisk, kemisk eller miljömässig stress.
Användningen av probiotika för fiskodlingar hjälper larvstadierna att hantera sådana stressförhållanden genom att förbättra immunsvaret, bibehålla vattenkvaliteten och minska sjukdomsframkallande patogener från systemet.
-
Probiotika för fisk utsöndrar specifika antibakteriella metaboliter mot patogener, vilket minskar deras population genom naturlig konkurrens.
Probiotikan konkurrerar om föda, och deras vidhäftning till tarmväggen hindrar patogener från att få näring eller kolonisera värdens tarm.
Ett förbättrat immunförsvar hjälper alltid till att hantera sjukdomsframkallande patogener, och probiotika stimulerar det medfödda immunförsvaret hos vattenlevande organismer, vilket framkallar ett omedelbart svar på alla typer av sjukdomar.
-
Probiotika för fisk koloniserar tarmarna hos vattenlevande organismer och utsöndrar flera nyttiga enzymer som amylaser, proteaser och lipaser. Dessa enzymer förbättrar värdorganismens matsmältningsförmåga.
Dessa enzymer hjälper till med effektiv nedbrytning av foder och bättre retention av näringsämnen i värdorganismer, vilket säkerställer en bättre foderomvandling.
Detta förbättrar i sin tur immuniteten, produktiviteten och därmed vinsten. Probiotika för fisk har en mångfacetterad inverkan på vattenbrukets ekonomi.
-
I de flesta vattenbrukssystem använder kläckerier högdensitetssådd för att få hög produktion. Denna högdensitetssådd orsakar stress hos larver och fiskyngel.
Sådana stressiga förhållanden kan leda till olika psykologiska och beteendemässiga förändringar hos vattenlevande djur, foderutnyttjande, hormonella förändringar och immunsuppression.
Användningen av vattenprobiotika i vattenbruk som kosttillskott hjälper fiskar att hantera sådana stressförhållanden och stärker deras immunförsvar, vilket förebygger sjukdomar och minskar dödligheten i kläckeriet.
-
Biofloc-teknik är en miljövänlig metod för vattenbruk där vattenlevande organismer odlas i ett slutet system med tillräcklig tillförsel av näringsämnen och syre.
Denna teknik är starkt beroende av mikroorganismer för att upprätthålla vattenkvaliteten genom att utnyttja kväve som produceras under fiskodling och bildandet av mikrobiella flockar som kan användas som proteinfoder av fisk och räkor.
Det är en miljömässigt hållbar teknik eftersom den förhindrar utsläpp av vatten som innehåller alltför många näringsämnen eller patogener i ett naturligt vattendrag.
-
Biofloc-tekniken möjliggör återanvändning av vatten eftersom vattenkvaliteten i tanken upprätthålls genom att bakterieflockar utnyttjar tillgängligt kväve för att växa och reproducera sig och bilda flockar. Detta har en enorm ekonomisk fördel eftersom vattenanvändningen är en kostsam historia.
Uppfödning av vattenlevande organismer med biofloc-teknik resulterar i förbättrad storlek och vikt hos vattenlevande organismer, vilket ger hög avkastning på produkterna. För det tredje förhindrar förebyggande av sjukdomar stora förluster på grund av dödsfall eller dåligt uppvuxna vattenlevande organismer.
Det minskar också behovet av antibiotika, vilket ökar besparingarna. Det rapporteras att cirka 25 till 30 % av fiskfodret kan bestå av bioflockar som bildas i tankarna, vilket också minskar behovet av fiskfoder.
-
Biofloc-tekniken erbjuder en lösning på miljöproblem orsakade av vattenbruk. Mikroorganismerna i det slutna systemet förbrukar kväve som ackumulerats i tanken tillsammans med den kolkälla som tillsätts till systemet för att växa och föröka sig.
Detta möjliggör återanvändning av vatten från tanken och eliminerar vattenutbytet för att balansera kvävenivåerna i tanken. Återanvändningen av vatten i denna teknik minskar belastningen på färskvatten och slöseriet av stora mängder vatten på grund av vattenutbyte.
Vattenutbytet i traditionellt vattenbruk leder till utsläpp av höga koncentrationer av kväve i vattendrag vilket leder till övergödning.
Inte bara det, den minskade användningen av antibiotika minskar även de föroreningsnivåer som dessa kemikalier bidrar med till våra vattenresurser.
-
De grundläggande kraven för algtillväxt är solljus, kväve och fosfor som näringskälla. I ett vattenbrukssystem släpps det använda vattnet ut i floder, dammar, sjöar och andra vattendrag.
Detta tillför organiskt material, näringskoncentrationer och patogener till dessa vattendrag, vilket skapar idealiska förhållanden för algtillväxt och leder till allvarlig övergödning. Biofloc-tekniken möjliggör återanvändning av vatten och minimal vattenutsläpp.
Att begränsa tillförseln av näringsämnen till naturliga vattendrag förhindrar således algblomning i dessa vattendrag. Probiotika för biofloc-fiskodling som används i biofloc-teknik kan därför ha en bestående inverkan på att förhindra algblomning.
