07 августа 2021
Сельское хозяйство, Практические примеры
Как компания Organica Biotech помогла фермерам, выращивающим рис, избежать эпидемии и повысить урожайность на 75%
Рис является основным продуктом питания более половины населения мира и выращивается на площади в 165 миллионов гектаров.
Таким образом, неурожаи и снижение производительности из-за изменения климата создают надвигающуюся угрозу голода и продовольственной безопасности, особенно в развивающихся странах.
К 2050 году миру придется прокормить более 10 миллиардов человек. Органика Биотех признала эту проблему и разработала устойчивые стратегии для решения проблем, с которыми сегодня сталкивается сектор рисоводства.
В рамках нашей корпоративной социальной ответственности мы тесно сотрудничаем с племенными фермерами Мадхья-Прадеша, стремясь повысить урожайность риса и обеспечить им лучшее будущее.
Удвоение доходов фермеров-басмати в пострадавшем от засухи Мадхья-Прадеше
В 2017 году компания Organica Biotech Pvt Ltd. начала испытания органически выращенного басмати в округах Мандала, Котма и Диндори штата Мадхья-Прадеш в центральной Индии.
Эти испытания проводились при поддержке организации Action for Social Advancement (ASA), неправительственной организации, действующей в основном в Мадхья-Прадеше.
Целью проекта, инициированного Organica Biotech Pvt. Ltd., было:
- Обеспечить натуральное, органическое, комплексное, экономически эффективное и устойчивое решение для повышения плодородия и улучшения урожайности выращивание риса в Мадхья-Прадеше
- Для снижения нагрузки на сельскохозяйственные культуры, вызванной биотическими и абиотическими факторами
- Улучшить социально-экономическое положение фермера путем повышение урожайности
Почему Басмати?
Рис басмати уникален среди других ароматных сортов длиннозернистого риса. Агроклиматические условия конкретной географической зоны, а также способ сбора, обработки и выдержки придают рису басмати эти характерные особенности.
Благодаря своим уникальным характеристикам «ароматный жемчуг» придает нотку класса, способную превратить даже самую обычную еду в изысканное наслаждение. Благодаря своему превосходному вкусу, аромату и качеству, басмати сегодня на голову выше всех других сортов риса в Индии.
Это способствует финансовому росту наших фермеров.
Для испытаний было выбрано около 20 участков, на которых выращивались сорта PB1 и PS4. Все эти участки были на 100% богарные. Фермеры использовали только традиционные органические методы фертигации своих земель.
Компания Organica Biotech использовала два своих продукта, а именно: MagicGro Dripsol и MagicGro Super, для испытаний. Индивидуальный график применения был разработан и применен к этим участкам.
В 2017 году Мадхья-Прадеш столкнулся с сильной засухой, которая повлияла на урожайность басмати на 25–40%. Вдобавок к этому, урожайность басмати была подвержена эпидемии риса, что еще больше повлияло на урожай.
В таких неблагоприятных условиях участки, обработанные продуктами MagicGro, показали чрезвычайно многообещающие результаты.
График подачи заявок на участие в программе Magic Gro
Мы работали с 20 фермерами, выращивающими сорта басмати PB1 и PS4. Все эти участки были на 100% богарные. Фермеры использовали только традиционные органические методы для фертигации своих земель.
Для этих участков был разработан и применен индивидуальный график внесения удобрений.
График подачи заявок на участие в программе Magic Gro для Пэдди был следующим:
| Лента | Область применения | Дозировка |
| День 0 | сев | – |
| 12-15 день после посева | Пересадка из питомника в поле | |
| 17-20 день после посева | 1-е применение Magic Gro Dripsol (Обливание) | 250 г/акр |
| День 65-70 | 2-е применение Magic Gro Super (листовая подкормка) | 250 г/акр |
| 90-95 день после посева | 3-е применение Magic Gro Super (листовая подкормка) | 250 г/акр |
| День 135-140 | Уборка урожая | – |
Испытание экстремальными погодными условиями
В период вегетативного роста наши фермеры стали свидетелями одной из самых сильных засух, обрушившихся на регион за последние десять лет. Это, в сочетании с сильной жарой, стало для фермеров катастрофой с точки зрения урожайности.
Такой сильный абиотический стресс также приводит к повышенной восприимчивости к вредителям и болезням.
В данном случае это был взрыв риса. Несмотря на такие экстремальные погодные условия, участки, обработанные по нашему графику продуктов, показали резкое смягчение стресса от засухи и значительную урожайность по сравнению с необработанными участками, засеянными теми же сортами.
Результаты:
- Влияние Magic Gro на формирование побегов:
Во всех двух сортах увеличение количества побегов составило 2-25%. Это был положительный показатель с точки зрения повышения урожайности, так как увеличение количества побегов напрямую отражает увеличение количества зерновых метелок.
| Разновидности | Количество побегов на обработанном растении | Количество побегов в необработанном растении | Процентное увеличение формирования побегов |
| PB1 | 14 | 10 | 38.00%. |
| PS4 | 14 | 11 | 25.00%. |
- Увеличение общей массы выполненного зерна на метелку
В изучаемых параметрах изучалось общее количество выполненных зерен на метелку как у обработанных, так и необработанных растений. Общее количество зерен на метелку также увеличивается до 16 %.
| Разновидности | Количество выполненных зерен на метелку на обработанном растении | Количество выполненных зерен на метелку у необработанного растения | % увеличения количества выполненных зерен на метелку |
| PB 1 | 145 | 129 | 12.40%. |
| PS 4 | 136 | 117 | 16.20%. |
- Урожай, собранный с акра
Масса собранного зерна с акра была на 72% и 50% больше на обработанных участках сортов ПБ1 и ПС4 соответственно по сравнению с необработанными участками.
| Разновидности | Вес зерна, собранного с акра обработанного участка (центнеры) | Вес зерна, собранного с акра необработанного участка (центнеров) | Процентное увеличение веса собранного зерна с акра |
| PB1 | 13.79 | 8 | 72.00%. |
| PS4 | 15.53 | 10 | 50.00%. |
- Достигнутый экономический эффект:
| Разновидности | Экономическая выгода на акр обработанного участка (валовой доход в рупиях) | Экономическая выгода на акр необработанного участка (Валовой доход в рупиях) | Процентное увеличение экономической выгоды на акр (%) |
| PB1 | 26214 | 15221 | 72.00%. |
| PS4 | 34180 | 22074 | 54.00%. |
| Разновидности | Опубликованная средняя производительность (центнеров/ акр) | Урожайность обработанного участка (ц/ акр) | Урожайность контрольного участка (ц/ акр) | % увеличение дохода |
| PB1 | 14 | 13.79 | 8 | 117.00%. |
| PS4 | 14 | 15.53 | 10 | 68%. |
Урожайность обработанных участков соответствовала опубликованной урожайности без каких-либо дополнительных вложений. С другой стороны, урожайность необработанных участков упала на 30-50% по сравнению с опубликованной урожайностью.
Облегчение грибкового заболевания «рисовая пирикуляриоза»:
Рисовые пирикуляриозы — это, безусловно, самая важная болезнь среди многих болезней, поражающих рис. Она встречается везде, где выращивается рис; она всегда важна и представляет угрозу.
Задача исследователей по-прежнему заключается в производстве высококачественных продуктов питания во все больших объемах и по более низкой цене, и все это в присутствии беспощадного и неумолимого патогена.
Все стратегии и методы борьбы с болезнями растений, разработанные в ходе исследований, применялись против пирикуляриоза риса, но зачастую с ограниченным успехом.
В ходе этого испытания почти все фермеры, владевшие необработанными участками, сообщили о серьезной гибели урожая из-за вируса рисовой чумы.
Однако на обработанных участках, которые все находились рядом, не было отмечено никаких повреждений от болезни из-за повышения жизнеспособности растений.
КАЧЕСТВО РИСА:
- Собранный рис был отправлен в Индийский институт технологий переработки пищевых продуктов в Танджавуре для оценки параметров качества.
- Уменьшение количества дробленого рисового зерна на 41%
- 100% увеличение урожайности риса
- Увеличение объема приготовленного риса на 5%
- Улучшение текстуры после приготовления
- Соотношение LB, содержание амилозы, аромат и цвет поддерживались в соответствии со стандартом.
- 40% увеличение образования побегов
В целом, добавление использования MagicGro Drip SOL и MagicGro Super как часть агрономической практики был успешным. Во время пересадки фермеры заметили, что выживаемость после пересадки увеличилась на обработанном участке.
Хотя в обоих районах наблюдался засушливый период продолжительностью около 20–25 дней, на обработанных участках наблюдалось повышение урожайности в среднем на 50–70 %.
Мы сотрудничаем с тысячами фермеров по всей Индии и миру. Присоединяйтесь к нам, чтобы оказать долгосрочное влияние на ваш путь выращивания риса уже сегодня.
Читайте также:
Последние блоги
