Mikrob di bawah Mikroskop

Dr Anuja Kenekar

08 April 2017

Pertanian

Mikrob: Superhero Halimunan

Kongsi

Perkataan 'bakteria' biasanya digabungkan dengan konotasi negatif dalam kehidupan seharian. Ini kerana bakteria kebanyakannya dikaitkan dengan penyakit yang melanda kita.

Walau bagaimanapun, terdapat banyak bakteria yang sangat bermanfaat dan penting untuk kewujudan manusia.

Kami telah gagal untuk menyedari kepentingannya, kesan positifnya terhadap kehidupan kita, dan sumbangan mereka ke arah mengekalkan kehidupan di bumi sejak awal zaman.

Jika kita melihat persekitaran kita, kita akan melihat bahawa kebanyakan produk yang kita gunakan adalah berasal dari mikrob.

Roti, keju, wain, bir, antibiotik, bahan api fosil seperti petrol & diesel, dadih, yogurt, enzim dalam detergen, dll, semuanya disintesis secara tradisional oleh mikro-organisma.

Tanggapan yang salah tentang bakteria dan virus mungkin disebabkan oleh kekurangan maklumat, salah komunikasi, kepercayaan palsu atau pengetahuan saintifik yang lemah.

Vaksin seperti BCG, tetanus, MMR, taun, dll, semuanya dibuat daripada bakteria yang dilemahkan atau didenaturasi. Oleh itu, vaksin membantu kita menguatkan sistem imun kita.

Dari segi teknikal, vaksin hanyalah pengenalan antigen yang akan merangsang sistem imun kita untuk menghasilkan antibodi. Ini tidak mungkin berlaku tanpa mikrob.

Usus manusia adalah alam semesta besar mikroorganisma. Di dalam usus, terdapat berjuta-juta bakteria yang membantu kita mencerna makanan kita.

Kebanyakan enzim yang dirembeskan oleh mereka membantu kita dalam menggunakan bahan makanan kompleks yang kita makan.

Kini telah ditetapkan bahawa metabolisme seseorang individu adalah berkaitan secara langsung dengan jenis flora usus yang terdapat dalam sistem mereka.

Flora usus juga telah dikaitkan sebagai penanda kesihatan keseluruhan seseorang individu.

Probiotik ialah mikroorganisma yang kita makan, yang membantu mewujudkan keseimbangan dalam usus.

Probiotik juga mempunyai kepentingan yang besar semasa rawatan antibiotik kerana antibiotik secara tidak selektif merosakkan flora usus kita; probiotik membantu dalam pemulihan yang sama.

Lactobacillus, Bifidobacterium, Streptococcus & Saccharomyces adalah beberapa contoh probiotik yang baik. Organisma ini juga membantu dalam penghapusan patogen seperti Salmonella, Shigella, Vibrio, dll.

Sesetengah strain mikrob bertindak sebagai bahan tambahan makanan yang baik untuk haiwan peliharaan. Mikrob ini memberikan rintangan kepada haiwan daripada mikrob patogen.

Mereka juga membantu mengurangkan penggunaan antibiotik, yang digunakan dalam jumlah besar dalam makanan haiwan. Saccharomyces cerevisiae sangat biasa digunakan sebagai makanan haiwan.

Sesetengah spesies Actinomycetes ditambah kepada makanan haiwan untuk melindungi mereka daripada patogen lain.

Bahan api fosil yang hebat di mana masyarakat kita bergantung sepenuhnya adalah hasil daripada tindakan gabungan banyak mikrob yang merendahkan bahan organik yang tertanam di lapisan dalam bumi.

Dalam keadaan anaerobik, mikrob menggunakan semua sisa haiwan & tumbuhan yang mati untuk penghasilan tenaga mereka.

Ini mengakibatkan pengeluaran petrol dan diesel. Antibiotik seperti penisilin, streptomisin, eritromisin, glikopeptida, vankomisin, dll, semuanya dihasilkan oleh pelbagai spesies kulat, bakteria, dan actinomycetes.

Antibiotik ini telah membuktikan kebaikan kepada manusia dalam rawatan keadaan yang mengancam nyawa. Satu contoh boleh diberikan tentang Perang Dunia II, yang menyaksikan penggunaan besar Penisilin dalam menyelamatkan banyak nyawa askar yang cedera.

Selain daripada ini, mikrob mempunyai beberapa peranan khusus. Pembentukan biogas adalah salah satu fenomena sedemikian. Termofil yang stabil pada suhu tinggi sangat penting dalam pembentukan biogas.

Oleh kerana biogas dibuat menggunakan bahan buangan, terdapat kemungkinan koliform seperti Escherichia coli, pneumonia Klebsiella, dll., tumbuh di sana. Mikrob termofilik seperti Methanococcus, Methanobacter & Methanothrix membantu menghapuskan patogen ini.

Mikrob bukan sahaja terhad kepada pengeluaran biogas tetapi juga memainkan peranan utama dalam pemulihan tanah. Pseudomonas putida, bakteria gram-negatif, digunakan secara meluas dalam bioremediasi tumpahan minyak, racun perosak, organofosfat, hidrokarbon, dan sebatian BTEX.

Kesan utama bahan pencemar ini dilihat dalam badan air dan tanah. Kaedah pemulihan fizikal dan kimia mempunyai banyak batasan dan kelemahan. Kaedah biologi tidak membahayakan alam sekitar tetapi juga membantu dalam pemulihan.

Spesies Pseudomonas digunakan secara meluas dalam biopemulihan kerana ia tumbuh dengan cepat dan pengeluaran surfaktan, yang membantu dalam penggunaan mudah minyak & keupayaan untuk menggunakan pelbagai jenis sumber karbon.

Yis seperti Rhodotorula dan Rhodobacter sangat membantu dalam degradasi naftalena, benzena, xilena, toluena, dan derivatifnya.

Dalam sektor pertanian, mikrob mempunyai kepentingan ekonomi yang besar. Mikroorganisma dalam rizosfera membantu dalam perkembangan tumbuhan.

Cara tindakan mereka adalah melalui rembesan hormon pertumbuhan seperti asid Indoleacetic, asid Gibberellic, sitokinnin, auksin, siderophores, dll.

Spesies Pseudomonas terkenal dengan penghasilan siderophore dan oleh itu membantu dalam menyediakan besi untuk tumbuhan.

Spesies Azotobacter & Rhizobium membetulkan nitrogen atmosfera dan menjadikannya tersedia kepada akar. Mikrob ini secara kolektif membantu dalam menggalakkan pertumbuhan tumbuhan.

Spesies Bacillus mempunyai pelbagai aplikasi. Sesetengah spesies bertindak sebagai biopestisid dan, oleh itu, membantu dalam pengurangan penyakit tumbuhan. Spesies Bacillus dilaporkan mempunyai aktiviti antikulat dan anti-nematod.

Bacillus megaterium digunakan di ladang untuk pelarutan fosfat dan mineral lain. Spora Bacillus subtilis disembur pada tanaman untuk mengelakkan kerosakan yang disebabkan oleh kulat.

Bacillus thuringenesis (Bt) yang sangat terkenal ialah biopestisid yang terkenal, dan gen daripadanya digunakan untuk membangunkan pelbagai jenis tanaman yang tahan penyakit.

Pseudomonas florescens bertindak sebagai penggalak pertumbuhan tumbuhan dengan merembeskan siderophores, yang mengelat besi, dan ini digunakan oleh tumbuhan.

Pseudomonas aureofaciens mempunyai aktiviti anti-nematod yang hebat. Mikrob ini juga boleh menghasilkan biofilm dan memberi perlindungan kepada tanaman yang sedang membangun.

Sesetengah spesies mikro-organisma terkenal dengan racun perosak yang merendahkan yang disembur pada tanaman. Ini membantu menghapuskan sisa racun perosak dan dengan itu menjadikannya sesuai untuk dimakan.

Spesies kulat seperti Trichoderma digunakan untuk menghalang pertumbuhan patogen tumbuhan seperti Fusarium, Xanthomonas, dll.

Banyak mikrob juga digunakan sebagai vektor untuk memindahkan gen tahan penyakit kepada tumbuhan. Agrobacterium tumefaciens Ti-plasmid ialah contoh vektor yang digunakan secara tetap untuk tujuan ini.

Selain daripada semua aplikasi ini, mikrob mempunyai kegunaan penting dalam industri juga.

Aspergillus niger, secara komersial, digunakan untuk pengeluaran asid sitrik. Banyak vitamin juga dihasilkan oleh mikrob melalui teknologi penapaian.

Ubat penindas imun, vaksin rekombinan, ubat anti-tumor, dsb, adalah contoh biosimilar dan biologi yang selamat dibuat dalam strain rekombinan mikro-organisma.

Pelbagai kit pengesanan kini boleh didapati di pasaran untuk pengesanan penyakit dan dihasilkan dengan menggunakan antigen yang diasingkan daripada mikrob.

Enzim industri seperti Amilase, Protease, Cellulase, Xylanase, dll, dihasilkan menggunakan penapaian berskala besar oleh mikrob.

Antibodi monoklonal juga dihasilkan menggunakan mikrob. Oleh itu, jika kita melihat senario semasa, produk yang mempunyai impak yang besar kepada manusia umumnya dibangunkan daripada mikrob.

Makanan asas, iaitu roti, dibuat menggunakan yis pembakar.

Dalam loji rawatan efluen, mikrob ditambah ke tangki rawatan sekunder untuk menurunkan BOD & COD efluen. Sesetengah mikrob juga membantu dalam bioremediasi logam berat yang terdapat dalam efluen.

Pertumbuhan bakteria berfilamen dalam tangki efluen membantu dalam pemberbukuan dan pembentukan enapcemar yang mudah. Senarai aplikasi yang disebutkan di atas hanyalah setitik kecil dari lautan mikrob dan pelbagai kegunaannya yang meluas.

Jadi, lain kali jika anda mendengar perkataan 'BAKTERIA', anda tidak perlu takut atau risau. Bersantai, duduk dan anggap mereka SEBAGAI SUPERHERO GHAIB YANG MESRA ANDA, sedia bekerja untuk anda mengikut kehendak anda dan menjadikan hidup anda lebih mudah.

NIKMATILAH DUNIA MIKRO-ORGANISMA YANG MISTERI LAGI MENARIK INI!!!

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan yang diperlukan ditanda *

whatsapp