Эрүүл, тогтвортой газар тариалан эрхлэхийг бэлгэддэг харанхуй, шим тэжээлээр баялаг хөрс бүхий том овоо барьж буй хүний ​​аягатай гарыг ойрын зайнаас авсан зураг.

Доктор Анужа Кенекар

Есдүгээр сарын 04, 2025

Хөдөө аж ахуй

Микробууд: Фермер бүр тийм ч нууц биш супер од

эзлэх хувь

Манай хөрс бол энэ гараг дээр амьдрал байж болох хамгийн чухал шалтгаануудын нэг юм.

Тодорхойлолтоор бол хөрс нь янз бүрийн эрдэс бодис, органик бодисоос бүрдсэн тоосонцор гадаргуугийн материал юм.

Хөрс ургамал, амьтны амьдралыг шим тэжээлээр хангаж, тэжээн тэтгэдэг.

Эртний хүмүүс анчин түүгчээс газар тариаланч болж хувирахдаа өөрсдийн болон бидний хувь заяаг өөрчилсөн.

Цаг хугацаа өнгөрөхөд бидний хөрстэй химийн бодис хөгжиж, энэ гараг дээр цэцэглэн хөгжиж буй соёл иргэншлийн үндэс суурийг бүрдүүлэхэд тусалсан.

Өчүүхэн нэг эсийн замагнаас эхлээд нарийн төвөгтэй судаслаг ургамал хүртэл бараг бүх ургамал хөгжихийн тулд хөрс хэрэгтэй.

Дэлхий дээрх бүх хөрс нь шавар, лаг, элс гэсэн гурван бүрэлдэхүүн хэсгийн холимог юм.

Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь ус хадгалах чадвар, шим тэжээлийн түвшин зэрэг хөрсний шинж чанарыг шууд тусгадаг бөгөөд хөдөө аж ахуйн практикт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Аливаа тариаланч амжилттай ургац авахын тулд хөрсний найрлагыг харгалзан үзэх шаардлагатай.

Хөрсийг ойлгох нь тариачинд тариалангийнхаа зөв усалгааны системийг сонгоход тусалдаг.

Жишээлбэл, хамгийн үржил шимтэй хөрсний төрөл болох шавранцар нь ойролцоогоор тэнцүү хэмжээний шавар, лаг, элс агуулдаг.

Энэ нь хамгийн сайн агааржуулалтын хурдтай ус хадгалах чадвар, ургамлын эрүүл өсөлтөд зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлийн өндөр найрлагатай.

Нөгөөтэйгүүр, элсэрхэг хөрс нь агааржуулалт сайтай, ус амархан урсдаг.

Шавар нь нарийн ширхэгтэй тоосонцороос бүрддэг бөгөөд илүү их гадаргуутай байдаг.

Шавар ихтэй хөрс нь ус хадгалах чадвар өндөртэй байдаг ба хэт их ус хангамж нь үндэс дээр ус хуримтлагдахад хүргэдэг.

Дэлхийн бүх хөрсөнд хоёр төрлийн эрдэс бодис агуулагддаг.

Анхдагч ашигт малтмал нь кальци, төмөр, магни, цахиур зэрэг хөрс үүссэн эх материалыг шууд тусгадаг.

Нөгөөтэйгүүр, хоёрдогч эрдэс бодисууд нь анхдагч эрдэс бодисын элэгдлийн үр дүн юм.

Тэд хэд хэдэн ионуудыг ялгаруулахаас гадна эрдэс хэлбэрийг тогтворжуулах үүрэгтэй.

Газарзүйн байршлаас хамааран хөрсний эрдэс бодисын агууламж харилцан адилгүй байдаг.

Жишээлбэл, Баруун Гатын улаан хөрс нь төмрийн ислийг их хэмжээгээр агуулдаг бол Ганга сав газрын хөрс нь силикатаар баялаг юм.

Ашигт малтмалын зэрэгцээ органик агууламж нь ургамлын эрүүл өсөлтийн бас нэг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Үхсэн амьтан, ургамал, түүнчлэн амьтны ялгадас нь хөрсөн дэх органик агууламжийн хамгийн их хувь нэмэр оруулдаг.

Азот, хүхэр, нүүрстөрөгч зэрэг нэн чухал элементүүдээр үр тариаг хангадаг тул органик агуулгаар баялаг хөрс нь хөдөө аж ахуйд хамгийн тохиромжтой.

Органик агууламж нь чийгийг хадгалж, үндсийг чийглэг байлгадаг.

Хөрс бидний газар тариаланг тэтгэж, газар тариалан нь хүнс тэжээлээр хангаснаар бидний амьдралыг тэтгэж, тодорхойлдог.

Гэсэн хэдий ч бүх хөрс газар тариалан эрхлэхэд тохиромжгүй тул хөдөө аж ахуй нь байгалийн экосистемийг сүйтгэдэг.

Ургацыг нэмэгдүүлэхийн тулд хөрсийг өөрчлөх, сайжруулах хэрэгцээ нь синтетик бордоог зохион бүтээх, ашиглахад хүргэсэн.

Тэдний өргөн тархсан, үндэслэлгүй, зохисгүй хэрэглээ нь дэлхий даяар хөрсний үржил шимгүй байдлын хямрал, түүнчлэн дэлхийн экосистемийг сүйтгэж, сүйтгэхэд хүргэсэн.

Бактери, эгэл биетэн, мөөгөнцөр зэрэг бичил биетүүд нь хөрсний микрофлор ​​юм.

Тэд хөрсөнд амьдардаг бөгөөд хөрсөн дэх органик бодис, эрдэс бодисыг хоол хүнс болгон ашигладаг.

Эдгээр бичил биетүүд нь үр тариаг тэжээх янз бүрийн үйл ажиллагаа явуулдаг биохимийн үйлдвэрүүдээр бүрэн тоноглогдсон байдаг.

Азотын бэхэлгээний жишээг авч үзье. Бидний агаар мандал 78 хувь нь азотоос бүрддэг.

Азот нь бидний генетикийн бүтцээс эхлээд амин хүчлүүд хүртэл амьд бүх хэлбэрт байдаг.

Хэдийгээр азотоос бүрддэг ч ямар ч амьтан, ургамал агаар мандлын азотыг шууд хэрэглэж чадахгүй.

Агаар мандлын азотыг эхлээд хөрсөнд бэхлэх шаардлагатай бөгөөд энэ нь бидний экосистемээр дамжин бидний хоол хүнс рүү аялж эхэлдэг.

Бичил биетүүд хөрсөн дэх азотыг нитрат болгон хувиргаж, дараа нь ургамлын хэрэглэдэг нитрит болгон хувиргадаг.

Азот тогтоодог бактери буюу мөөгөнцөр нь хөрсөнд чөлөөтэй амьдардаг ба ургамлын үндэстэй симбиотик холбоо гэсэн хоёр хэлбэрээр оршдог.

Азотобактер гэх мэт чөлөөт амьд бактериуд азотыг тогтоохын тулд эзэн шаарддаггүй.

Нөгөөтэйгүүр, симбиотик бактери нь ургамлын үндэст нуугдаж, азотыг тогтоогч бүтцийг бүрдүүлдэг.

Rhizobia зэрэг симбиотик бактери нь голчлон буурцагт ургамалд байдаг.

Сэлгээний таримлын систем нь буурцагт ургамлыг тариалж, өмнөх ургацанд ашигласан азотыг сэргээж, хөрсөн дэх шим тэжээлийн тэнцвэрийг хадгалж байсан.

Азотын зэрэгцээ фосфор нь ургамлын хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай хоёр дахь гол элемент юм.

Ургамлын өсөлтийн эхний үе шатанд фосфорын хангалттай хангамж нь ургамлын нөхөн үржихүйн хэсгүүдийг хөгжүүлэхэд маш чухал юм.

Фосфор нь ургамлын эрч хүч, өвчинд тэсвэртэй байдлыг хангаж, үндэс салаалах үүрэгтэй.

Мөн үр тариа, буурцагт ургамлын үр үүсэх, боловсрох үйл явцыг зохицуулдаг.

Фосфорын дутагдал нь ургамлын өсөлтийг удаашруулдаг.

Хэдийгээр хөрсөнд органик болон органик бус хэлбэрээр элбэг байдаг ч уусдаггүй тул хүртээмж нь хязгаарлагдмал байдаг.

Хэд хэдэн бактери, актиномицет, мөөгөнцөр нь хөрсөн дэх фосфорыг уусгаж чаддаг.

Ууссан фосфор нь ургамлын үндсээр шимэгдэлтийг хөнгөвчилдөг биологийн хүртээмжтэй хэлбэр юм.

Температур, түүнчлэн азот, хүчилтөрөгч зэрэг бусад тэжээллэг бодисууд нь эдгээр бичил биетний фосфат уусгах чадварт ихээхэн нөлөөлдөг.

Шим тэжээл, уснаас гадна ургацад ауксин, гиббереллин, цитокинин, абсцисийн хүчил, этилен зэрэг ургамлын дааврууд шаардлагатай байдаг.

Хэдийгээр ургамал өсөлтийг дэмжихийн тулд гормоныг нэгтгэж чаддаг ч хэмжээ нь ихэвчлэн хангалтгүй байдаг.

Үндэслэг бөмбөрцөгт амьдардаг бактери, мөөгөнцөр нь хоёрдогч метаболит болох ургамлын даавар үүсгэдэг.

Эдгээр нянгийн ойролцоо байгаа нь ургамалд гормоныг шингээж, хэрэгцээгээ хангахад тусалдаг.

Дэлхий даяар бичил биетүүдийг хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэхэд ашиглахын тулд олон тооны судалгаа, судалгаа хийсэн.

Энэхүү судалгаа нь тогтвортой газар тариалангийн практикт ашигладаг био бордоо болон био пестицидийг бий болгоход хүргэсэн.

Эдгээр байгальд ээлтэй хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг зохистой ашиглах нь манай гарагийг хүнсний аюулгүй байдлын замд илүү хол аваачих боломжтой.

Био бордоо нь амьд бактери эсвэл мөөгөнцөрөөс бүрдсэн найрлага юм.

Эдгээр организмууд нь ургамлын өвөрмөц бөгөөд тодорхой ургамалд чиглэсэн үйл ажиллагаа нь тэднийг шаардлагатай шим тэжээл, гормоноор хангадаг.

Синтетик азот, фосфатын бордооноос ялгаатай нь био бордоо нь хөрсөнд ямар ч хор хөнөөл учруулдаггүй.

Ногоон хувьсгалын дөрвөн арван жилийн дараа хөрсөнд химийн бордоо, тэдгээрийн давс хуримтлагдаж, улмаар шүлтлэг, хүчиллэг ихэссэн.

MagicGro DripSol зэрэг био бордоо нь ургамлын ургалтыг нэмэгдүүлээд зогсохгүй газрын чанарыг сэргээж чадна.

Эдгээр нь азотыг уусгах үйл ажиллагааны үр нөлөөг арилгадаг денитрификатор бактерийг агуулдаг.

Хамгийн алдартай химийн бордооны нэг болох мочевин нь хөрсөн дэх азотыг хэт их хэмжээгээр агуулдаг.

Денитратжуулагч бактери нь аммиак ба түүний давсыг ашиглаж, агаарт ялгардаг хийн азот болгон хувиргадаг.

Хөрсөн дэх азотын ачааллыг бууруулснаар тэдгээр нь химийн бохирдлыг бууруулж, эрүүл хөрсөнд ургамал ургаж, цэцэглэн хөгжих боломжийг олгодог.

Био бордоо нь янз бүрийн хэлбэрээр ирдэг; Тариаланчид эдгээр бордоог үрээр бүрэх эсвэл хөрсөнд шууд түрхэх замаар ашиглаж болно.

Тэд ургамлын үндэс бүхий эрүүл экосистемийг бүрдүүлдэг бөгөөд энэ нь дэлхийгээс илүү их шим тэжээлийг шингээхэд тусалдаг.

Мөөгөнцрийн био бордоо нь ургамлын үндэстэй микоризийн холбоог бий болгож, чийгийг хадгалж, үндсийг усгүйжүүлэхээс сэргийлдэг.

Био бордоо нь үндэст нэвтэрч буй эмгэг төрүүлэгчдийн эсрэг антибиотикийн үүрэг гүйцэтгэдэг бүтээгдэхүүнийг нэгтгэдэг, өөрөөр хэлбэл ургамлын өвчинд тэсвэртэй байдлыг хангадаг.

Хоол тэжээлийн зэрэгцээ бичил биетүүдийг ургамлыг ургаж буй үр тарианы гол аюул болох алдартай хортон шавьжаас хамгаалахад ашиглаж болно.

Түүхэнд хортон шавьж дэлхийн янз бүрийн бүс нутагт өлсгөлөн зарлаж байсан тохиолдол бий.

Гол мөрөн, нууруудад пестицид хуримтлагдаж, нутгийн ургамал, амьтны аймгийг сүйтгэсэн гэх мэдээлэл олон байдаг.

Энэтхэгт хэрэглэдэг алдартай пестицид болох DDT нь шувуу, загасны популяцийг бүхэлд нь устгах үүрэгтэй.

Зарим химийн пестицидүүд нь мутаген буюу хавдар үүсэхийг өдөөдөг химийн бодисууд юм.

Био пестицид нь химийн пестицидээс олон давуу талтай.

Эдгээр нь хортон шавьжтай тэмцэх түрэмгий ген агуулсан ургамлын өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм.

Тэд хүн болон экосистемд хор хөнөөлгүй бөгөөд тэдний зорилтот үйлдэл нь хортон шавьжийг устгаж, ургамлыг цэцэглэн хөгжүүлэхэд хүргэдэг.

Био-гербицид нь ус, шим тэжээлийн хувьд үр тариатай өрсөлдөж буй хогийн ургамлыг устгадаг инвазив генийг агуулдаг.

Био-бордоо, био пестицид, био гербицидээс үүссэн бичил биетүүд өөрөө үрждэг.

Хэрэв бид улирал болгон ашигладаг синтетик бүтээгдэхүүний өртөгийг био-бүтээгдэхүүнтэй харьцуулбал өрсөлдөөн байхгүй.

Био-бүтээгдэхүүнүүд гараараа ялдаг.

Бид өвөө, эмээгийнхээ хүүхэд байхдаа ногоо илүү амттай байсан тухай ярихыг олонтаа сонсдог.

Тэд буруугүй. Синтетик бордоо, пестицид нь бидний үр тариа, хүнсний ногоог байгалийн амтыг нь тайлж байна!

Бүх зүйл зөөлөн амттай байдаг ертөнцийг төсөөлөөд үз дээ.

Бид болон хойч үеийнхэн бидний өвөө эмээгийн адил тэжээллэг хоолны жинхэнэ амтыг мэдрэх учиртай биш гэж үү?

Хэрэв энэ бол бидний хүсч буй ирээдүй юм бол микробын технологи нь бидний хариулт юм.

Дээрээс нь хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийг дэмжихийн тулд бичил биетний технологийг ашиглах нь байгалийн элбэг дэлбэг өгөөмөр сэтгэлд хамгийн тохиромжтой хариу үйлдэл бөгөөд байгалийн үнэхээр хүртэх эрхтэй зүйл юм.

хариу үлдээх

Таны имэйл хаяг нийтлэгдэхгүй. Заавал бөглөх талбаруудыг * гэж тэмдэглэсэн болно.

WhatsApp