Çandiniya avî îro yek ji beşdarên sereke yên hilberîna xwarinê ya cîhanî ye. Her wiha îstatîstîk nîşan didin ku li gorî pergalên din ên hilberîna xwarinê, sektora herî zû mezin dibe çandiniya avî ye.
Li gorî Daîreya Masîgiriyê ya Bangladeşê, hilberîna giştî ya masiyan di salên 2019-2020an de 4.23 milyon ton bû, ku ji wê 2.14 milyon ton ji çandiniya avî hat.
Ji bo ku li gorî daxwazê be, pratîkên hilberîna çandiniya avî di salên borî de zêde bûne.
Bikaranîna antîbiyotîkan ji bo zêdekirina hilberînê bûye fikareke mezin, ji ber ku ji sedî 70-80 ê antîbiyotîkên ku ji bo vê armancê têne bikar anîn ji bo mirovan in.
Ev ne tenê dibe sedema xirabûna rewşa çavkaniyên avê, lê di heman demê de di mîkrobiotaya rûvî de jî nehevsengiyek çêdike, ku ev jî di encamê de parastina xwezayî ya masiyên xwedîkirî kêm dike. Ev ê bibe xeterek potansiyel ji bo tenduristiya xerîdaran.
Probiyotîk şaneyên mîkrobî yên zindî ne ku dibin alîkar ku asta parastina xwezayî baştir bikin û bandorek erênî li ser mezinbûn û hilberîna masiyan dikin.
Probiyotîk di çandiniya masiyan de dikarin girêdayîbûna bi antîbiyotîkan ji holê rakin, bi balkişandina bêtir li ser parastin û baştirkirina kalîteya jîngeha xwedîkirinê û parastina masiyan ji xetereyên biyolojîkî. Bikaranîna probiyotîkan ji bo çandiniya masiyan dikare pratîkên çandiniya masiyan ên domdar bi pêş bixe.
Probiyotîk di çandiniya avî de hilberîna enzîman ji bo helandina çêtir hêsantir dikin û her weha pergala parastinê diguherînin da ku li dijî bakteriyên nexweşîdar şer bikin. Ew rûvî kolonîze dikin, kolonîzekirina bakteriyên nexweşîdar asteng dikin. Organîzmayên probiyotîk hemî xurekên pêwîst dixwin, tiştek ji bo nexweşiyên nexweşîdar nahêlin ku li ser bijîn.
Her wiha pêdivî ye ku li gorî cure û mezinahiya masiyan, di çandiniya avî de probiyotîkên guncaw ji bo masiyan werin bikar anîn. Probiyotîkek dikare bi tena serê xwe an jî bi hev re ji bo cureyekî taybetî were zêdekirin.
Feydeyên probiyotîkan ji bo masiyan di çandiniya avî de nîşan dide ku ew alternatîfa rast ji bo antîbiyotîk û kîmyewîyan in.
Em li Organica Biotech lîstikvanên sereke ne ku lîstikê ji bo we diguherînin. Rêzeya probiyotîkên me ji hevberdanek tevlihev a mîkrob û enzîman pêk tê ku şert û mercên mezinbûnê baştir dikin û tenduristî û rêjeya mezinbûnê zêde dikin.
Çareseriyên me dikarin ji bo çandiniya mişk, masiyên deryayî, masî û nebatan avî werin sepandin. Formula me ya ji bo sepandinê hatî çêkirin pêşî li geşbûna algayan digire û hilweşîna bilez a amonyak û bermayiyên din ên organîk hêsan dike.
Berhema me ya Berhemên Çandiniya Avî ev in:
- BioClean® Av: BioClean® Aqua gola mîgûyên piling bi lezkirina hilweşîna pêkhateyên organîk û pêşîgirtina li kombûna amonyak û hîdrojen sulfîdê biyolojîk sererast dike.
- BioClean® Aqua Plus: Penaeus vannamei di gol û tankan de bi dendikên pir zêde têne çandin û embarkirin. BioClean Aqua Plus bi afirandina hawîrdorek domdar û pêşîgirtina li belavbûna bakteriyên nexweşîker wekî alîkariyek ji bo zêdebûna dendika wan tevdigere.
- BioClean® Aqua Hatchery: Ev yek ji probiyotîkên herî girîng di çandiniya avî de ye ji ber ku ew ji bo çandina mîguyan di qonaxên nauplii, zooea, û mysis de hawîrdorek guncaw diparêze. Ew pêşî li belavbûna bêhnê û jehrîbûna larvayê digire.
- Biogut Aqua: Ew probiyotîkek di çandiniya avî de ye ku mîkrobên dostane dihewîne ku di heywanên avî de bi lez helandina xwarinê pêş dixe. Her wiha ew bergiriyê jî zêde dike.
- BioClean® Masîyê Avî: BioClean® Aqua Fish asta heliyayî ya nîtrat û fosfatan kêm dike, bi vî awayî qalîteya avê di hewzên masiyan de baştir dike, ku ev jî di berdêla wê de mezinahiya masiyan zêde dike û gilên wan saxlemtir dike.
- Bioflok: Bioflok di nav 3-4 rojan de di çêbûna flokên zêde de alîkar e. Ew dibe sedema zêdebûna giraniya laşê masî û mişkan û parastina kalîteya avê.
Rêzeya probiyotîkên me yên di çandiniya avî de ji hêla Desteya Çandiniya Avî ya Peravê ya Hindistanê ve wekî bê antîbiyotîk hatiye sertîfîkakirin.
-
Probiyotîkên ji bo masiyan di çandiniya avî de komek mîkroorganîzmayên sûdmend in ku bi awayekî erênî beşdarî parastin û hilberîna organîzmayên avî dibin. Ew hevsengiya mîkrobî ya rûvî ya organîzmayên avî baştir dikin û rêzek fireh ji feydeyan peyda dikin.
Probiyotîkên ji bo masiyan dikarin wekî pêşkînerên xwezayî yên biyolojîk ên ax û avê jî tevbigerin (li gorî mekanîzmaya wan a enzîmatîk) û ji bo paqijkirina avên ku masî lê dijîn bibin alîkar.
Cureyên cûda yên mîkroorganîzmayan ku wekî probiyotîk di çandiniya avî de têne bikar anîn ev in: Bacillus sp., Lactobacillus sp., Bifidobacterium, Enterococcus sp., Saccharomyces, û hwd.
-
Probiyotîkên di çandiniya avî de komek ji bakteriyan in ku bi baştirkirina mîkroflora rûvî ya organîzmayên avî bi guhertina mîkrobên zirardar bi bakteriyên saxlem û sûdmend ên ku rûvî dagir dikin, sûdê didin organîzmayên avî.
Ew bi mêvandarê xwe re têkiliyek sîmbiyotîk a xwezayî ava dikin. Probiyotîk wekî xwarina avî têne peyda kirin ku dikarin wekî çavkaniya xurek û enzîman tevbigerin ku dikarin di çêtir helandina xwarinê de bibin alîkar.
Probiyotîkên ji bo çandiniya masiyên bioflok bi çalakkirina pergalên parastinê yên ne-taybetî pergala parastinê ya organîzmayên avî baştir dikin, û parastina wan li dijî gelek nexweşiyan zêde dikin.
Probiyotîkên ji bo masiyan bi mîkrobên di rûviya mêvandar de re pêşbaziyê dikin, gihîştina wan a xwarinê û kolonîzasyona wan sînordar dikin.
Ew her weha antîbiyotîk û metabolîtên din ên antîbakteriyal vedişêrin ku di kêmkirina nifûsa patojenan de dibin alîkar, ku ev yek di parastina organîzmayên mêvandar de ji nexweşiyên vegirtî yên cûrbecûr dibe alîkar.
Probiyotîkên ji bo masiyan enzîmên cûrbecûr ên kêrhatî yên wekî amîlaz, proteaz û lîpaz derdixin ku dibin alîkar ku helandin û wergirtina xurekê ji hêla organîzmaya mêvandar ve baştir bibin.
-
Probiyotîkên di çandiniya avî de bi cûrbecûr feydeyên xwe yên cur bi cur têne zanîn, wek zêdekirina bergiriya organîzmayên mêvandar, baştirkirina şiyanên wan ên helandinê, baştirkirina flora rûvî ya organîzmayên mêvandar, û ji holê rakirina patojenên ku dibin sedema nexweşiyê.
Teknolojiya Biofloc bakteriyan ji bo du aliyan bikar tîne: baştirkirina kalîteya avê û ji bo organîzmayên avî çavkaniyek xwarinê ye.
-
Ji bilî baştirkirina tenduristî û kalîteya organîzmayên avî, probiyotîkên ji bo masiyan di heman demê de kalîteya avê di pergalên çandiniya avî de jî baştir dikin.
Di dema mezinbûna masiyan de, di akvaryûmê de rêjeya nîtrojen, madeya organîk û xurekên din zêde dibe.
Probiyotîkên di çandiniya masiyan de madeya organîk dixwin, û bi zêdekirina xurdemeniyên dewlemend bi karbonê, ew dibin alîkar ku rêjeya C:N were parastin û rêjeya nîtrojenê kêm bibe.
Parastina rêjeya xurekê di bin sînorê astê de dibe alîkar ku pêşî li mezinbûna algayên zirardar di hundurê tankê de bigire.
Ev mîkrobên probiyotîk di hundirê tankê de bioflokan çêdikin û madeya organîk a hişk a daliqandî digirin, bi vî rengî şêlûbûna avê kêm dikin û tanka avê paqij dihêlin.
Derbasbûna tîrêjên rojê di nav avê de jî dibe alîkar ku barê patojenan di avê de were kontrolkirin.
-
Masî an jî mîgûz qonaxa larvayê ya jiyana xwe di şaneyên çêrandinê de derbas dikin, ku ev qonaxa herî krîtîk a çerxa mezinbûna wan e. Larvayên wan xwedî sîstemeke helandinê û mîkroflora rûvî ya nepêşkeftî ne, û pergaleke parastinê ya bi tevahî fonksiyonel û pergaleke osmotîk a wan tune ye.
Di van şert û mercan de, pir dijwar dibe ku meriv li hember her cûre stresa fîzîkî, kîmyewî, an jîngehê bisekine.
Bikaranîna probiyotîkan ji bo cihên çêkirina masiyan alîkariya qonaxên larvayê dike ku bi baştirkirina bersiva parastinê, parastina kalîteya avê û kêmkirina belavbûna patojenên nexweşiyê ji pergalê, rewşên stresê yên weha çareser bikin.
-
Probiyotîkên ji bo masiyan metabolîtên antîbakteriyal ên taybetî li dijî mîkrobên nexweşiyê derdixin, û bi riya pêşbaziya xwezayî nifûsa wan kêm dikin.
Probiyotîk ji bo xwarinê pêşbaziyê dikin, û girêdana wan bi dîwarê rûvî re nahêle ku mîkrobên nexweşîner xurekê bistînin an jî di rûviya mêvandar de kolonîze bibin.
Bergiriyeke zêde her tim di kontrolkirina pathojenên nexweşiyê de dibe alîkar, û probiyotîk bergiriya xwerû ya organîzmayên avî teşwîq dikin, û bersiveke tavilê didin her cûre nexweşiyê.
-
Probiyotîkên ji bo masiyan rûviyên rûvî yên organîzmayên avî dagir dikin û çend enzîmên sûdmend ên wekî amîlaz, proteaz û lîpaz derdixin. Ev enzîm kapasîteya helandinê ya organîzmaya mêvandar baştir dikin.
Ev enzîm di hilweşandina bi bandor a xwarinê û ragirtina çêtir a xurdemeniyan di organîzmayên mêvandar de dibin alîkar, û rêjeyek veguherîna xwarinê ya çêtir peyda dikin.
Ev, di encamê de, parastina laş, hilberîn û ji ber vê yekê, qezencê baştir dike. Probiyotîkên ji bo masiyan bandorek piralî li ser aboriya çandiniya avî dikin.
-
Di piraniya sîstemên çandiniya masiyan de, cihên çêkirina masiyan tovên bi dendika bilind bikar tînin da ku berhemeke bilind bi dest bixin. Ev tovên bi dendika bilind di kurmikan û masiyên masiyan de stresê çêdike.
Ev şert û mercên stresdar dikarin bibin sedema gelek guhertinên psîkolojîk û tevgerî di ajalên avî, karanîna xwarinê, guhertinên hormonal û bêhêziya sîstema parastinê de.
Bikaranîna probiyotîkên avê di çandiniya avî de wekî pêvekek xwarinê alîkariya masiyan dike ku bi van şert û mercên stresê re li hev bikin û pergala wan a parastinê xurt dike, pêşî li nexweşiyan digire û mirinan di çewlikê de kêm dike.
-
Teknolojiya Biofloc rêbazeke hawîrdorparêz a akuakulturê ye ku tê de organîzmayên avî di pergaleke girtî de bi dabînkirina têr a xurek û oksîjenê têne çandin.
Ev teknoloji ji bo parastina kalîteya avê bi karanîna nîtrojena ku di dema çandina masiyan de çêdibe û avakirina flokên mîkrobî yên ku dikarin wekî xwarina proteînê ji hêla masî û mişkan ve werin bikar anîn, pir girêdayî mîkroorganîzmayan e.
Ew teknolojiyeke hawîrdorparêz e ji ber ku ew rê li ber rijandina ava ku zêde xurek an nexweşiyên nexweşiyê tê de hene, nav çavkaniyeke ava xwezayî digire.
-
Teknolojiya Biofloc dihêle ku av ji nû ve were bikar anîn ji ber ku qalîteya avê di tankê de ji hêla flokên bakteriyan ve tê parastin ku nîtrojena berdest bikar tînin da ku mezin bibin û zêde bibin, û flokan çêbikin. Ev feydeyek aborî ya mezin bi xwe re tîne ji ber ku karanîna avê karekî biha ye.
Xwedîkirina organîzmayên avî bi teknolojiya bioflocê dibe sedema mezinahî û giraniya organîzmayên avî yên baştirkirî, û ji bo berheman vegera bilind dide. Ya sêyemîn, pêşîgirtina li nexweşiyan pêşî li windahiyên mezin ên ji ber mirin an jî organîzmayên avî yên nebaş mezinbûyî digire.
Her wiha pêdiviya bi antîbiyotîkan kêm dike, bi vî awayî teserûfê zêde dike. Tê ragihandin ku bi qasî 25 heta 30% ji xwarina masiyan dikare ji bioflokên ku di tankan de çêdibin pêk were, ku ev jî pêdiviya dabînkirina xwarina masiyan kêm dike.
-
Teknolojiya Biofloc ji bo fikarên jîngehê yên ji ber çandiniya avî çareseriyek pêşkêş dike. Mîkroorganîzmayên di pergala girtî de nîtrojena ku di tankê de kom bûye û her weha çavkaniya karbonê ya ku li pergalê tê zêdekirin, ji bo mezinbûn û zêdebûnê dixwin.
Ev yek dihêle ku ava ji depoyê ji nû ve were bikar anîn û danûstandina avê ji holê radike da ku asta nîtrojenê ya depoyê hevseng bike. Ji nû ve bikaranîna avê di vê teknolojiyê de barê li ser ava şirîn û îsrafa mîqdarên mezin ên avê ji ber danûstandina avê kêm dike.
Guhertina avê di çandiniya avî ya kevneşopî de dibe sedema berdana rêjeyên bilind ên nîtrojenê di çavkaniyên avê de û dibe sedema ewtrofîkasyonê.
Ne tenê ev, kêmkirina karanîna antîbiyotîkan asta qirêjiya ku ji hêla van kîmyewiyan ve tê ser çavkaniyên avê yên me jî kêm dike.
-
Pêdiviyên bingehîn ji bo mezinbûna algayan tîrêjên rojê, nîtrojen û fosfor wekî çavkaniya xurekê ne. Di pergala çandiniya avî de, ava ku tê bikaranîn tê berdan çem, gol, golan û çavkaniyên din ên avê.
Ev yek madeya organîk, giraniya xurekê û mîkrobên nexweşiyê li van çavkaniyên avê zêde dike, şert û mercên îdeal ji bo mezinbûna algayan diafirîne û dibe sedema ewtrofikasyona giran. Teknolojiya Biofloc dihêle ku av ji nû ve were bikar anîn û av kêm bibe.
Ji ber vê yekê, sînordarkirina ketina xurdemeniyan bo çavkaniyên avê yên xwezayî rê li ber geşbûna algayan di van çavkaniyên avê de digire. Ji ber vê yekê, probiyotîkên ji bo çandiniya masiyên biofloc ên ku di teknolojiya biofloc de têne bikar anîn dikarin bandorek mayînde li ser pêşîgirtina geşbûna algayan bikin.
