ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 13, 2017
ನೈರ್ಮಲ್ಯ
ಘನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆ: ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ ಕೃಷಿಗೆ ಒಂದು ಸೂಕ್ತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ
ಘನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆ (SSF) ಎಂಬುದು ಒಂದು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಮುಕ್ತ ನೀರಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಘನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
SSF ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಘನ ತಲಾಧಾರವು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ತಲಾಧಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ: ಒಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಲಾಧಾರ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಜಡ ವಸ್ತು.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಲಾಧಾರಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಲಾಧಾರವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ತಲಾಧಾರಗಳೆಂದರೆ ಧಾನ್ಯದ ಹೊಟ್ಟು, ಎಣ್ಣೆ ಹಿಂಡಿಗಳು, ಕೃಷಿ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಉಳಿದ ಜೀವರಾಶಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಜಡ ವಸ್ತುಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಜಡ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಕೆಲವು ಜಡ ವಸ್ತುಗಳೆಂದರೆ ಸಿಲಿಕಾ, ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಿಲಿಕೇಟ್ ಲವಣಗಳಾದ ಟಾಲ್ಕ್, ಪಾಲಿಯುರೆಥೇನ್ ಫೋಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಘನ ಸ್ಥಿತಿಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಮುಳುಗಿರುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಡೌನ್ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಕೆಲವು ಅಡಚಣೆಗಳೆಂದರೆ ಅದರ pH ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದಂತಹ ಭೌತ-ರಾಸಾಯನಿಕ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆ.
ಬಫರ್ಡ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಕವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು.
ಘನ-ಸ್ಥಿತಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ ಸೀಮಿತ ಅಂಶಗಳೆಂದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಸಮಾನ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕೇಲ್-ಅಪ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.
ಘನ ತಲಾಧಾರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಸಸ್ಯವರ್ಗಕ್ಕೆ (ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು) ಉತ್ತಮ ವಾಸಸ್ಥಳದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ತಂತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಘನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ತಲಾಧಾರ ಕಣಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಒಂದು ದಶಕದಿಂದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೃಷಿ ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಲು SSF ಕುರಿತು ವ್ಯಾಪಕ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಭಾರತವು ಎರಡನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದಕ ರಾಷ್ಟ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಬಹುದು.
ಕಿಣ್ವಗಳ ಹೊರತಾಗಿ, ಕೃಷಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಜೈವಿಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಇಂಧನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಘನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಸ್ಕೇಲ್-ಅಪ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ದ್ರವ ಹುದುಗುವಿಕೆ ತಂತ್ರಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ SSF ಅನ್ನು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ನಿರಂತರ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಬ್ಲಾಗ್ಗಳು
