बायोफ्लोक मछली पालन म्यांमार में जलीय कृषि को कैसे बढ़ावा दे सकता है

दक्षिण पूर्व एशिया का दूसरा सबसे बड़ा देश म्यांमार की तटरेखा का लम्बा विस्तार हिंद महासागर, बंगाल की खाड़ी और अंडमान सागर से जुड़ा हुआ है।

अंतर्देशीय जल निकायों में लाखों हेक्टेयर झीलें, नदियाँ और जलाशय शामिल हैं, विशेष रूप से अय्यरवाडी डेल्टा में, जहाँ नदियों और सहायक नदियों का एक बड़ा नेटवर्क है।

इससे देश में जलकृषि के तेजी से विकास का मार्ग प्रशस्त हुआ है।

देश में जलकृषि की शुरुआत 1950 के दशक में हुई।

1960 के दशक तक इस उद्योग में भारी वृद्धि हुई, जिससे यह आर्थिक रूप से व्यवहार्य हो गया और उत्पादन में वृद्धि हुई।

दो प्रकार की लोकप्रिय प्रजातियों को गैर-देशी में वर्गीकृत किया जा सकता है, जैसे क्रसटेशियन, झींगे और झींगा, और स्वदेशी प्रजातियाँ, जैसे कोनाजो म्यांमार में सबसे लोकप्रिय मछली है।

आज, 14 तक वैश्विक मत्स्य उत्पादन में म्यांमार 2025वें स्थान पर होगा, 3.1 में कुल उत्पादन 2022 मिलियन टन होगा.

ऐसा अनुमान है कि म्यांमार में 2 लाख से अधिक लोग जलकृषि में लगे हुए हैं।

मछली घरेलू लोगों का मुख्य भोजन है और आहार में प्रोटीन का एक प्रमुख स्रोत है।

यह वयस्कों और छोटे बच्चों के बेहतर स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है।

इस प्रकार, मछली पालन भी अर्थव्यवस्था को बड़े पैमाने पर समर्थन देता है।

कई दशकों से जलीय कृषि सबसे तेजी से बढ़ने वाला क्षेत्र रहा है, तथा इसकी वृद्धि दर मत्स्य पालन की तुलना में अधिक है।

म्यांमार में जलीय कृषि की चुनौतियाँ

यद्यपि मछली पालन अर्थव्यवस्था का एक प्रमुख चालक है और कई लोगों के लिए आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, फिर भी इसे कई चुनौतियों का सामना करना पड़ता है।

पिछले कुछ दशकों में, मछली पालन वार्षिक मछली उत्पादन का केवल 22% हैजो थाईलैंड और बांग्लादेश जैसे पड़ोसी देशों की तुलना में काफी कम है।

अन्य चुनौतियाँ इस प्रकार हैं:

• पारंपरिक कृषि प्रणालियाँ – अधिकांश किसान बहुसंस्कृति तालाबों का पालन करें जहाँ तिलापिया और कार्प जैसी विभिन्न प्रजातियों का पालन किया जाता है। इससे सबसे तेज़ी से बढ़ने वाली मछलियों का चयनात्मक दोहन होता है, जबकि अन्य मछलियों को फिंगरलिंग के रूप में रखा जाता है और वे ब्रूडस्टॉक के रूप में ही रहती हैं।
• जल प्रदूषण उचित प्रबंधन और जल विनिमय प्रक्रियाओं के बिना मछलियों का अत्यधिक उत्पादन जल प्रदूषण का कारण बन सकता है, जिससे अन्य जलीय जीवों की वृद्धि प्रभावित हो सकती है। इससे मछलियों में बीमारियाँ फैलती हैं और मछलियाँ मर जाती हैं।
• पर्यावरण अनुकूल तकनीकें - पर्यावरण अनुकूल कृषि प्रणालियां एक बढ़ती हुई वैश्विक प्रवृत्ति है, और मानकों को पूरा करने के लिए, इन तकनीकों को इस क्षेत्र में एकीकृत किया जाना चाहिए।
• टिकाऊ मछली पालन पद्धतियाँ - टिकाऊ जलीय कृषि समय की मांग हैमछली किसान और व्यवसायी प्रबंधन प्रथाओं और समाधानों में निवेश कर रहे हैं जो स्थिरता से समझौता किए बिना उत्पादन में सुधार करने में मदद करते हैं।
• बेहतर विकास और निर्यात – बेहतर विकास और अन्य देशों को निर्यात के लिए लगातार और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों के साथ-साथ मात्रा में वृद्धि आवश्यक है।
• लागत प्रभावी फ़ीड – विशेषज्ञों का मानना ​​है कि परिवर्तनीय लागतों का 60-70% हिस्सा चारे के कारण होता हैइस प्रकार, लागत प्रभावी चारा उपलब्ध कराने वाले समाधान मछली पालन क्षेत्र में मदद कर सकते हैं।

उत्पादन दर बढ़ाने, गुणवत्ता में सुधार लाने, बेहतर आय उपलब्ध कराने तथा देश की वृद्धि को बढ़ाने के लिए इन चुनौतियों पर काबू पाना आवश्यक है।

मछली पालन के नवीन समाधानों और नवीनतम तकनीकों को अपनाकर, म्यांमार के लोगों के पास जलकृषि के माध्यम से आय की अपार संभावनाएं हैं।

म्यांमार में बायोफ्लोक मछली पालन

बायोफ्लोक मछली पालन आधुनिक तकनीकों में से एक है इससे म्यांमार में जलीय कृषि को बढ़ावा मिल सकता है।

बायोफ्लोक प्रौद्योगिकी के माध्यम से जल की गुणवत्ता को बढ़ाया जा सकता है, तथा इससे मछली पालन गतिविधि की उत्पादकता को अधिकतम किया जा सकता है।

यह एक लागत प्रभावी कृषि पद्धति है, क्योंकि इसमें अतिरिक्त या अप्रयुक्त चारा और मछली के मलमूत्र को भोजन में परिवर्तित कर दिया जाता है, और इस प्रकार, पानी में कोई अपशिष्ट मौजूद नहीं रहता है।

इससे किसानों को चारा और जल-विनिमय उपकरण तथा संबंधित बुनियादी ढांचे पर बहुत सारा पैसा बचाने में मदद मिलती है।

इसके अलावा, बायोफ्लोक में मौजूद प्रोबायोटिक्स हानिकारक बैक्टीरिया से होने वाली सभी प्रकार की बीमारियों को दूर रखते हैं।

ऑर्गेनिका बायोटेक का बायोफ्लोक सूक्ष्मजीवों का एक विशेष सूत्रीकरण है जो अपशिष्ट और मछली के मलमूत्र का उपभोग करते हैं, तथा उसे मछलियों के लिए उपयोगी भोजन में बदल देते हैं।

इससे जल विनिमय की आवश्यकता समाप्त हो जाती है और जल प्रदूषण रुक जाता है।

बायोफ्लोक मछली पालन प्रणालियां और बायोफ्लोक जैसे शक्तिशाली समाधान म्यांमार की जलीय कृषि क्षमताओं को बदल सकते हैं और देश की अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।