ઓક્સિજનની ગેરહાજરીમાં કાર્બનિક પદાર્થોનું બાયોડિગ્રેડેશન, જે વૈકલ્પિક અને ફરજિયાત સુક્ષ્મસજીવો દ્વારા બાયોગેસ ઉત્પન્ન કરવા અને આડપેદાશ તરીકે પાચન કરવા માટે ઉત્પ્રેરિત થાય છે, તેને એનારોબિક પાચન કહેવામાં આવે છે.
બાયોગેસ અને ડાયજેસ્ટેટ જેવા મૂલ્યવાન ઉત્પાદનો ઉત્પન્ન કરવા માટે કાર્બનિક પદાર્થોના એનારોબિક પાચન કરવા માટે બાંધવામાં આવેલ એક બંધ ચેમ્બરને એનારોબિક ડાયજેસ્ટર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા અને જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવા માટે ફેરફારો કરીને ડબ્બામાં કાર્બનિક કચરાનું ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયાને ડબ્બામાં ખાતર બનાવવું કહેવામાં આવે છે. ડબ્બામાં ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયા ઘરગથ્થુ અથવા સમુદાય સ્તરે કરી શકાય છે.
એનારોબિક પાચનના પરિણામે ઉત્પન્ન થતા વાયુઓને બાયોગેસ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. બાયોગેસમાં મુખ્યત્વે મિથેન, કાર્બન ડાયોક્સાઇડ, હાઇડ્રોજન, H2S, એમોનિયા વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
ભૂરા કચરો એ કાર્બનથી ભરપૂર, સૂકો અને લાકડા જેવો બાયોડિગ્રેડેબલ પદાર્થ છે જેનો ઉપયોગ ખાતર બનાવવા માટે થાય છે. ભૂરા કચરામાં સામાન્ય રીતે નારિયેળ ફાઇબર, લાકડાંઈ નો વહેર, સૂકા પાંદડા, ઘાસ, બગાસ, કાગળ, સૂકી ડાળીઓ વગેરે હોય છે. અસરકારક ખાતર બનાવવા માટે ભૂરા કચરાને લીલા કચરા સાથે સંતુલિત કરવું આવશ્યક છે.
એરોબિક વાતાવરણમાં (ઓક્સિજન/વાયુમિશ્રણની હાજરીમાં) સુક્ષ્મસજીવો દ્વારા કાર્બનિક કચરાનું ઝડપી વિઘટન, ખાતર તરીકે ઓળખાતી પોષક રીતે સમૃદ્ધ સામગ્રીનું ઉત્પાદન કરે છે.
નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને અન્ય ટ્રેસ તત્વોથી ભરપૂર એનારોબિક ડિગ્રેડેશન પછી ડાયજેસ્ટરના આઉટલેટમાંથી નીકળતી સ્લરી ડાયજેસ્ટેટ તરીકે ઓળખાય છે.
લીલો કચરો એક કાર્બનિક બાયોડિગ્રેડેબલ કચરો છે જેમાં નાઇટ્રોજન અને ભેજનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. લીલા કચરામાં ખાતર, ઘાસના ટુકડા અને રસોડાના કચરોનો સમાવેશ થાય છે. અસરકારક ખાતર બનાવવા માટે લીલા કચરાને ભૂરા કચરા સાથે સંતુલિત કરવું આવશ્યક છે.
વિવિધ રહેણાંક, વાણિજ્યિક, ઔદ્યોગિક અને સંસ્થાકીય સ્ત્રોતોમાંથી ઉત્પન્ન થતો રોજિંદા કચરો જેનો સામાન્ય રીતે મ્યુનિસિપલ લેન્ડફિલ સાઇટ્સ પર નિકાલ કરવામાં આવે છે તેને મ્યુનિસિપલ ઘન કચરો તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
કોઈપણ પ્રકારની બિન-જૈવવિઘટનક્ષમ સામગ્રી જેમ કે ધાતુ, કાચ, પ્લાસ્ટિક, કિરણોત્સર્ગી તત્વો, વગેરેને બિન-કાર્બનિક કચરો કહેવામાં આવે છે.
વનસ્પતિ કે પ્રાણી મૂળમાંથી કોઈપણ પ્રકારની જૈવવિઘટનક્ષમ સામગ્રી જે વિઘટન પછી સરળ કાર્બનિક સંયોજનોમાં વિભાજીત થઈ શકે છે તેને કાર્બનિક કચરો કહેવામાં આવે છે.
કચરાના પદાર્થોનું અલગીકરણ અને ત્યારબાદ પ્રક્રિયા કરીને ઉચ્ચ મૂલ્યના નવા અથવા સમાન ઉત્પાદનો મેળવવા માટે રૂપાંતરને રિસાયક્લિંગ કહેવામાં આવે છે.
બાયોડિગ્રેડેબલ અને નોન-બાયોડિગ્રેડેબલ મ્યુનિસિપલ ઘન કચરાના નિકાલ, અલગીકરણ અને સારવાર માટે રચાયેલ અને ફાળવેલ સ્થળને સેનિટરી લેન્ડફિલ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
ફેંકી દેવાયેલા ઘન કચરાનું ઉત્પાદન, સંગ્રહ, નિકાલ અને સારવારનું નિયમન અને વ્યવસ્થાપન કરવાની પ્રક્રિયાને ઘન કચરા વ્યવસ્થાપન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
અળસિયા અને સુક્ષ્મસજીવોનો ઉપયોગ કરીને સંયુક્ત કુદરતી પ્રક્રિયામાં કાર્બનિક કચરાને પોષક રીતે સમૃદ્ધ ખાતરમાં રૂપાંતરિત કરવાની પ્રક્રિયાને વર્મીકમ્પોસ્ટિંગ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
