Keittiöjätteen kompostikasa, jossa on erilaisia ​​ruokajätteitä tummalla maaperällä taustalla Keittiöjätteen kompostikasa, jossa on erilaisia ​​ruokajätteitä tummalla maaperällä taustalla

Keittiöjätteet

Henkilö lisää ruokajätteitä keittiöjätteen kompostin astiaan puutarhassa

Ruokahävikin muuttaminen kestäviksi ratkaisuiksi

Edistyksistä huolimatta merkittävä osa maailmanlaajuisesti tuotetusta ruoasta päätyy jätteeksi, mikä osaltaan pilaa ympäristöä ja aiheuttaa resurssien tuhlausta.

Maailmanlaajuisesti kolmasosa kaikesta ihmisravinnoksi tuotetusta ruoasta menee hukkaan, noin 1.3 miljardia tonnia vuodessa. Silti vain erittäin pieni osa tästä jätteestä päätyy kompostointipaikoille. Järkyttävää, eikö?

Tämän torjumiseksi Organica Biotechin missiona on muuttaa keittiöjätteet ravinnepitoiseksi kompostiksi, torjua hajuja ja tuholaisia ​​sekä edistää vihreämpiä ja kestävämpiä elämäntapoja.

Keittiöjätteen kertyminen aiheuttaa useita haasteita

Myrkyllinen kuvake

Myrkyllisen metaanin syntyminen kaatopaikkajätteestä

Hajukuvake

Epämiellyttävät hajut ja tuholaisongelmat, mukaan lukien jyrsijät

Ympäristöystävällinen kuvake

Ympäristöriskit virheellisten jätteenkäsittelykäytäntöjen vuoksi

Keittiöjätteen muuttaminen ravinnepitoiseksi kompostiksi

Keittiöjätteen kompostointi on loistava tapa kierrättää ruokajätteitä puutarhanhoitoon ja puutarhaviljelyyn. Bioclean Compost on erinomainen ratkaisu kasvi- ja eläinperäisen ruokajätteen hajottamiseen.

Se ei ainoastaan ​​auta poistamaan hajua ja torjumaan tuholaisia, vaan myös muuntaa ruokajätteesi ravinnepitoiseksi kompostiksi, joka on puutarhurin ilo!

Menestystarina

Bioclean Compostin vaikutus kotitalouksien kompostoinnin nopeuttamiseen

Bioclean Compostin käyttöönoton myötä kompostointiprosessimme koki merkittävän kehityksen. Vain 20 päivässä kotitalousjäte kompostoitui täysin, mikä on huomattavat 50 %:n parannus perinteisiin menetelmiin verrattuna. Bioclean Compostin tehokkuus ylitti kaikki odotukset ja katalysoi paradigman muutoksen jätehuoltostrategiassamme.

Soilmate-vaikutuskaavio

Bioclean Compostin menestystarinoita


Lainausmerkki-kuvake

Minulla oli suuri ongelma hajun ja kärpästen kanssa, mutta kaikki ongelmani ratkesivat kuukauden sisällä! Olen erittäin tyytyväinen nopeisiin tuloksiin!

Yrjö

Waxahachie, Texas
Lainausmerkki-kuvake

Bioclean-komposti on todella hyvää. Meillä oli vaikeuksia kompostoida lihanjätteitä ja maitotuotteita, mutta pystyimme käyttämään hajuttoman kompostikasan kuukauden sisällä! Kiitos!

Ramon

Guadalajara, Meksiko
Lainausmerkki-kuvake

Olen käyttänyt ratkaisuanne kuusi kuukautta. Käytämme naapurustossamme kompostointiin vain 6 kg kuukaudessa. Loistava hinta ja suorituskyky!

Luis

Filippiinit

Lue lisää kompostoinnista

  • Luonnossa orgaaninen aines hajoaa hyönteisten, matojen ja mikro-organismien avulla pienemmiksi osiksi ja palautuu takaisin maan pinnalle ravinteiden muodossa.

    Kompostointi on orgaanisen aineksen kiihdytettyä hajoamista kontrolloidussa ympäristössä mikro-organismien ja matojen avulla, jotta hajoamisen lopussa saadaan ravinnepitoista kompostia erilaisilla sovelluksilla.

    Se on keskeinen työkalu biohajoavan jätteen parempaan hallintaan kiinteän jätteen käsittelyssä.

  • Ensinnäkin kompostointiprosessi tuottaa ravinnepitoisen lopputuotteen, joka sisältää humusta. Tätä humusta voidaan käyttää maanparannusaineena maataloudessa, puutarhataloudessa ja puutarhanhoidossa, mikä parantaa maaperän orgaanista pitoisuutta ja vähentää siten kemiallisten lannoitteiden käyttöä.

    Se parantaa maaperän kosteudenpidätyskykyä estäen sateiden aiheuttamaa eroosiota.

    Kompostointi vähentää paikallisten kuntien kuormitusta orgaanisen aineksen kuljettamisessa ja hajottamisessa jo tyhjennetyille kaatopaikoille ja auttaa rakentamaan paljon tehokkaamman kiinteän jätteen käsittelyjärjestelmän.

    Kompostointi täydentää luonnon kiertokulkua, jossa orgaaninen aines (joka syntyy maasta) palautuu lopulta takaisin maahan nopeutetuissa olosuhteissa, kuten luonnollisesti on tarkoituskin.

  • Mikrobit ovat biohajoavan kiinteän jätteen käsittelyn perimmäisiä välittäjiä planeetallamme. Monimuotoisuutensa ansiosta ne soveltuvat kaikenlaisen orgaanisen jätteen hajottamiseen.

    Kompostointiprosessi perustuu pääasiassa monimuotoiseen ryhmään mikro-organismeja, jotka hajottavat orgaanisia aineita, kuten keittiöjätteet, maatalousjätteet, puutarhajätteet, eläinjätteet, kuolleet eläimet ja kasvit.

    Mikrobit tuottavat monenlaisia ​​entsyymejä, jotka hajottavat orgaanista ainesta ja muuttavat sen ravinnepitoiseksi humukseksi, hiilidioksidiksi, vedeksi ja lämmöksi. Näin tuotettu humus on erinomainen lisä pintamaahan ja auttaa lisäämään sen hedelmällisyyttä.

  • Kompostoinnissa osallistuu kahdenlaisia ​​mikro-organismeja. Ensimmäistä mikro-organismien ryhmää, joka kasvaa 20–35 ºC:n lämpötilassa, kutsutaan mesofiileiksi. Mesofiilit suorittaa kompostin alkuvaiheen hajottamisen ja kovetuksen prosessin viimeisessä vaiheessa.

    Mesofiiliset mikrobit kasvavat ja lisääntyvät nopeasti tuottaen lämpöä kompostoinnin alkuvaiheessa, kun taas kompostoinnin loppuvaiheessa ne auttavat hajonneen orgaanisen aineksen kypsymisessä.

    Kompostoitumisen alku- ja loppuvaiheen välillä kompostiseoksen ydinlämpötila nousee, eli tapahtuu termofiilinen vaihe, jossa lämpötila voi nousta jopa 55–70 celsiusasteeseen.

    Tämä johtuu kompostoinnin alkuvaiheen nopeasta lämmöntuotannosta. Termofiilit voivat kasvaa tällaisissa korkeissa lämpötiloissa ja auttaa hajottamaan monimutkaisia ​​orgaanisia aineita.

    Korkea lämpötila auttaa tappamaan taudinaiheuttajia ja rikkaruohoja. Mikrobiologinen ekosysteemi on avainasemassa sen varmistamisessa, että kompostointi on tehokas kiinteän jätteen käsittelyprosessi.

  • Molemmilla kompostointimenetelmillä on hyvät ja huonot puolensa orgaanisen kiinteän jätteen käsittelyssä. Joitakin keskeisiä eroja ovat seuraavat:

    • Kompostoinnissa aerobinen prosessi hyödyntää happea tarvitsevia mikrobeja ja ilmastettuja kompostointijärjestelmiä. Aerobisia olosuhteita voidaan ylläpitää useilla eri tavoilla, kuten kääntämällä kasaa tai orgaanista materiaalia ja lisäämällä tuuletettuja putkia kasaan. Tarvittavat laitteet voivat vaihdella yksinkertaisista säiliöistä automaattisiin koneisiin.
    • Anaerobisissa järjestelmissä käytetään anaerobisia mikrobeja ja anaerobisia olosuhteita. Anaerobisten mikro-organismien kanssa lisätty orgaaninen aines siirretään kuoppaan ja peitetään.
    • Materiaalin annetaan hajota anaerobisesti mikrobien avulla pitkän ajan kuluessa ilman sekoittamista. Tämä tekniikka ei vaadi lisäinfrastruktuuria tai manuaalisia toimia.

  • Ihanteelliseen kompostoitumiseen tarvitaan parametreja, jotka suosivat mikro-organismien kasvua ja auttavat hajottamaan orgaanista ainesta. Joitakin näistä parametreista ovat:

    a) Hiukkaskoko: 2–5 cm:n hiukkaskoko tarjoaa suuremman pinta-alan mikrobien ja substraatin vuorovaikutukselle, mikä johtaa materiaalin nopeampaan hajoamiseen.

    b) Kosteus: Kosteuspitoisuus on tärkeä mikrobien kasvua säätelevä tekijä. Alhainen kosteuspitoisuus hidastaa mikrobien kasvua, kun taas korkea kosteuspitoisuus luo anaerobisen ympäristön, jossa ei-toivotut mikrobit kasvavat ja syntyy epämiellyttävää hajua.

    c) Ilmastus: Hyvin ilmastettu kompostointijärjestelmä auttaa nopeuttamaan monimutkaisten orgaanisten molekyylien hajoamista.

    d) Hiili-typpisuhde: optimaalinen tasapaino hiilen ja typen saatavuuden välillä on välttämätöntä mikrobien hyvälle kasvulle ja orgaanisen aineksen asianmukaiselle hajoamiselle.

  • Kypsytysaika on kompostoinnin viimeinen vaihe, joka tunnetaan myös kypsytysaikana. Siinä kompostoitunutta materiaalia säilytetään hieman kosteassa tilassa pitkään.

    Kovettuminen tapahtuu mesofiilisessä lämpötilassa, koska mikrobitoiminta ei tuota lämpöä. Kovettamattomassa kompostissa voi olla fytotoksiineja, jotka voivat olla haitallisia kasveille levitettynä, kun taas korkea orgaanisten happojen pitoisuus voi vähentää maaperän happi- ja typpipitoisuutta.

    Tehokkaamman kiinteän jätteen käsittelyn kompostointiprosessissa on otettava huomioon kompostin kovettumisaika, koska se vaatii sekä tilaa että aikaa kovettumiseen.

  • C:N-suhdetta kuvataan hiilen ja typen suhteena. Se on hiilen massan suhde typen massaan missä tahansa aineessa. Mikrobit tarvitsevat hiiltä, ​​typpeä, kaliumia, rikkiä ja muita alkuaineita kasvuunsa, ylläpitoonsa ja lisääntymiseensä.

    Jokaista kahdeksaa hiiliyksikköä kohden, jonka mikrobi kuluttaa, se tarvitsee yhden typpiyksikön. Osa mikrobien käyttämästä hiilestä käytetään energianlähteenä, ja osa menetetään hiilidioksidina hengityksen aikana.

    Siksi mikrobit tarvitsevat optimaalisen hiili- ja typpisuhteen aineenvaihduntatoimintojensa suorittamiseen.

    Mikrobeille ihanteellinen hiili:typpisuhde on 24:1. Jos hiili:typpisuhde on korkeampi, mikrobeilla ei ole tarpeeksi typpeä kaiken hiilen kuluttamiseen, mikä johtaa epätäydelliseen hajoamiseen, kun taas pienempi hiili:typpisuhde aiheuttaa hiilen nopean käytön, jolloin järjestelmän liiallisesta typestä syntyy ammoniakkia.

  • Minkä tahansa suolansa arvoisen kompostointijauheen on sisällettävä sekoitus mesofiilisiä ja termofiilisiä, runsaasti entsyymejä tuottavia fakultatiivisia mikrobeja. On huomattava, että jopa paras kompostinvalmistajaon silti tärkeää hioa myös kompostointimenetelmäsi täydelliseksi.

  • Mädän kananmunan haju on merkki epäonnistuneesta kompostointiprosessista. Kompostoitavan seoksen korkea kosteus estää hapen pääsyn, mikä tekee järjestelmästä anaerobisen (hapettoman). Aerobiset kompostointimikrobit tarvitsevat happea kompostointiprosessin suorittamiseen oikein.

    Täysin köyhtynyt happiympäristö saa tietyt bakteerit tuottamaan rikkivetykaasua (H2S) järjestelmässä. H2S-kaasulla on tyypillinen mädäntyneen kananmunan haju.

    Tässä tilassa kompostisi ei käy läpi termofiilistä kompostoitumisvaihetta. Voit korjata tämän lisäämällä kuivaa jätettä, kuten kuolleita lehtiä, kookospähkinän kuorta jne. kosteuden vähentämiseksi ja seoksen ilmastamiseksi hyvin.

  • Kompostin valmistusprosessissa jäte hajoaa humukseksi, hiilidioksidiksi ja vedeksi. Prosessissa vapautunut vesi sekoittuu prosessin aikana syntyneiden ravinteiden runsauteen ja kuljettaa ne astian pohjalle.

    Tätä ruskeaa nestettä kutsutaan uutteeksi tai 'kompostiteeksi', ja sitä voidaan käyttää lannoitteena laimennettuna. On tärkeää, että uuttovesi pääsee pois kompostoinnin aikana. Jos näin ei tapahdu, kompostiseos voi muuttua anaerobiseksi.

  • Tämä on positiivinen merkki hyvästä kompostointiprosessista. Kompostoitumisen alkuvaiheessa mikrobikasvu ja mesofiilisten bakteerien lisääntyminen ovat nopeaa.

    Tämä mikrobitoiminta johtaa lämpötilan nousuun, joka voi nousta 55–70 celsiusasteeseen. Samalla se myös lämmittää kompostiastiaa. Tämä osoittaa ihanteellisen kompostointiprosessin, jossa mesofiilistä vaihetta seuraa termofiilinen vaihe.

    Voinko kokeilla kotikompostointia yksinkertaisessa säiliössä? Mitä erilaisia ​​kompostointijärjestelmiä on saatavilla?

     

  • Kotona syntyvän jätteen tyypistä ja määrästä riippuen kompostointiin on saatavilla erilaisia ​​järjestelmiä. Kompostoimiseen voi käyttää jopa yksinkertaista astiaa, mutta sen tulisi mahdollistaa kasojen kääntämisen ja ilmankierron.

    Joitakin kompostointijärjestelmiä ovat:

    a) Kompostoiminen astiassa: Jätemateriaali ja orgaaninen komposti lisätään katettuun astiaan, jossa on asianmukainen ilmastus- tai sekoitusjärjestelmä.
    b) Bokashi-kompostointi: Se on anaerobinen kotikompostointiprosessi, jossa jäte ja kompostori lisätään jäteastiaan ja annetaan niiden suolaantua anaerobisesti kahden viikon ajan, minkä jälkeen komposti haudataan maahan lisähajoamista varten.
    c) Vermikompostointi: Tässä kompostointiprosessissa käytetään lieroja ja mikro-organismeja orgaanisen jätteen muuttamiseksi kompostiksi. Se on erittäin herkkä prosessi, jossa lämpötilan, pH:n tai kosteuden muutos voi vaikuttaa kompostointiprosessiin.

  • Keittiöjäte houkuttelee luonnostaan ​​kärpäsiä ja muita hyönteisiä missä tahansa kotitalouksien kompostointijärjestelmässä, joten kärpästen jatkuvan ilmestymisen hillitseminen järjestelmästä vaatii lisäponnisteluja.

    Varmista, että järjestelmä on suljettu, sillä avoin järjestelmä houkuttelee kärpäsiä munimaan. Biojäte sisältää luonnostaan ​​matojen ja hyönteisten munia, jotka ovat luonnostaan ​​yhteydessä ruokajätteeseen.

    Varmista ihanteelliset olosuhteet kompostin valmistuksen aikana, sillä järjestelmän kohonnut lämpötila termofiilisen vaiheen aikana tappaa munat ja toukat.

    Kasan kääntäminen säännöllisin väliajoin auttaa munien ja toukkien tuhoamisessa.

  • Voi olla useita syitä, miksi roskasäiliösi ei ole kuuma. Jäte voi sisältää paljon kosteutta, minkä vuoksi mikrobitoiminnan tuottama lämpö vähenee.

    Pienempi jätekasa roskasäiliössä voi helpottaa lämmönvaihtoa jätteen ja ilman välillä, mikä estää lämpötilan nousua.

    Se voi johtua myös siitä, että kotikompostiseoksessasi ei ole tarpeeksi vihreää ainesta, mikä vaikeuttaa mikrobien hajottamista jätteen epäoptimaalisen hiili-typpisuhteen vuoksi.

    Termofiilinen vaihe alkaa 3–4 päivän kuluttua kotikompostoinnin aloittamisesta ja kestää viikosta 10 päivään.

    Voit havaita lämpötilan laskun, kun tarkkailet säiliötä ennen tai jälkeen termofiilisen vaiheen.

  • Kompostiseoksen kosteuspitoisuus on ratkaiseva tekijä kotikompostia valmistettaessa. Hyvien kompostointiolosuhteiden saavuttamiseksi on tärkeää pitää kosteuspitoisuus 50–60 prosentissa.

    Kotikompostoinnin aikana vallitseva korkea kosteus voi johtaa anaerobisiin olosuhteisiin kompostin sisällä.

    Korkean kosteuden ongelman ratkaisemiseksi astiaan voidaan lisätä kosteutta imevää orgaanista materiaalia, kuten kookosturvetta, sahanpurua, silputtuja pahvinpaloja jne., mikä auttaa kosteuden oikeassa jakautumisessa.

  • Kuiva kompostiseos voi johtaa mikrobien aktiivisuuden vähenemiseen, sillä mikrobit viihtyvät kosteassa mutta ilmavassa paikassa.

    Kuivuuden kompensoimiseksi voit lisätä kompostiseokseen hitaasti vettä tai viherjätettä, kunnes tasapaino on saavutettu.

    Voit käyttää käsinpuristusprosessia selvittääksesi kompostiseoksen kosteuspitoisuuden. Pidä kompostiseosta kädessäsi ja purista sitä.

    Varmista, että materiaalit tarttuvat toisiinsa, mutta vettä ei tule painettaessa, eikä seos erotu, kun avaat kämmenesi.

    Kosteus on kotikompostoinnin tärkein tekijä, joten säännöllinen seuranta on tärkeää.

  • Ei, kompostiseosta ei tarvitse kaataa joka päivä. Kompostoitumisprosessi tuottaa lämpöä mikrobitoiminnan ansiosta, joka hajottaa monimutkaista orgaanista ainesta, tappaa taudinaiheuttajia ja tuhoaa haitallisia rikkaruohoja.

    Kompostin päivittäinen kääntäminen johtaa lämmönhukkaan ja vaatii myös käsityötä. Kääntäminen 3–4 päivän välein toimii kotikompostointiprosessin sekoittumisen ja ilmastuksen välineenä.

FAQ

Liity verkostomme!

    whatsapp
    Lähetä kysely