Die Zukunft der nachhaltigen Fischzucht

Dr. Anuja Kenekar

December 29, 2019

Aquakultur

Die Zukunft der nachhaltigen Fischzucht

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'Gib einem Mann einen Fisch, und du ernährst ihn für einen Tag. Lehre ihn zu fischen, und du ernährst ihn für sein Leben.,' sagt das Sprichwort.

Und wenn Sie die Bioflock-Fischzucht damit integrieren, können Sie Tausende von Menschen ein Leben lang ernähren.

Der Großteil des heute weltweit konsumierten Fischs stammt nicht aus dem Meer, aus Flüssen oder Seen, sondern aus Fischfarmen.

Die Aquakultur, die für mehr als 50 % der indischen Fischproduktion verantwortlich ist, ist ein eigenständiger Wirtschaftszweig und hat auch viele damit verbundene Unternehmen hervorgebracht.

Indien ist nach China und Indonesien der drittgrößte Fischproduzent der Welt und weltweit die zweitgrößte Aquakulturregion.

Die Exporterlöse aus Fisch und Fischereiprodukten tragen erheblich zu den Devisenreserven bei, wobei Karpfen und Garnelen den größten Beitrag leisten.

Seit 2013, die Die indische Regierung hat mehr als 1,700 Crore INR für die Förderung der Fischerei ausgegeben.

Fisch gilt als gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, er produziert jedoch selbst kein Omega-3.

Omega-3-Fettsäuren werden von mikroskopisch kleinen Algen im Wasser produziert und diese Algen werden von Futterfischen wie Heringen und Sardinen sowie von pflanzenfressenden Fischen aufgenommen.

Diese Fische erhalten Omega-3-Fettsäuren aus den Mikroalgen und werden von den größeren, fleischfressenden Fischen gefressen.

Fleischfressende Fische benötigen für ihr Wachstum viele Omega-3-Fettsäuren und das in der traditionellen Fischzucht verwendete Fischfutter besteht hauptsächlich aus Fischöl und Fischmehl (Grundfisch).

Die Produktion und der Konsum von so viel Futterfisch macht Aquakultur eine nicht nachhaltige Industrie.

Darüber hinaus gelangen Fischabfälle, Futterreste, den Fischen verabreichte Antibiotika usw. ins Wasser oder sinken auf den Boden. Dadurch wird das Wasser verunreinigt, der Sauerstoffgehalt verringert, die Artenvielfalt beeinträchtigt und Wasserlebewesen getötet.

Die landgestützte Fischzucht, insbesondere mit Bioflock-Technologie, ist der beste Weg, die Belastung der Ozeane zu verringern und die Aquakultur zu intensivieren.

Somit Biotechnologie-Fischzucht wird weltweit immer beliebter.

Was ist Biofloc-Fischzucht?

Bioflocken sind Sammelbegriffe für alle organischen Stoffe in Fischteichen, wie Bakterien, Protozoen, Algen, Kieselalgen, Rädertierchen, Fäkalien usw.

Anerkannt als nachhaltige und umweltfreundliche Technik, die dazu beiträgt, proteinreiches Futter für die Fische zu produzieren und die Wasserqualität zu verbessern, Biofloc-Fischzucht Die Technologie gleicht Kohlenstoff und Stickstoff im System aus.

Biofloc enthält alle essentiellen Aminosäuren, Vitamine und Mineralien und hat eine natürliche probiotische Wirkung, die die Widerstandskraft der Fische gegen Krankheiten stärkt.

Es stabilisiert das kulturelle Umfeld und steigert die Produktivität. Es bietet in Indien große Möglichkeiten, da es kostengünstig ist und sowohl in Teichen als auch in Tanks eingesetzt werden kann.

Fisch gilt als sehr gute Proteinquelle, aber Überfischung (um die ständig steigende Nachfrage zu decken) kann das Meeresökosystem stören.

Bei der Bioflockung werden jedoch giftige Substanzen wie Nitrat, Nitrit, Ammoniak usw. in proteinhaltiges Futter für die Fische umgewandelt.

Der Prozess umfasst das Wachstum von Algen, die Bildung von Schaum im Wasser und schließlich die Bildung von Bioflock.

Die Fische in den Becken ernähren sich von diesen Bioflocks, die aus nützlichen Bakterien, Algen, Pilzen, Protozoen, Kieselalgen, Wirbellosen, Detritus und anderen Mikroorganismen bestehen, die alle durch Schleim zusammengehalten werden.

Sie sehen aus wie Schlamm, und als Die Photosynthese wandelt sie alle in nahrhafte Nahrung umsteht den Fischen zwischen den Pelletfütterungen eine jederzeit verfügbare Zusatzfutterquelle zur Verfügung.

Das Auftreten von Krankheitserregern wird reduziert, während sich die Gesundheit der Fische durch besseres Futter verbessert. Die Kiemen der Fische werden zudem auf natürliche Weise durch die Flocken gefiltert.

Vorteile der Biofloc-Fischzucht

Biofloc-Fischzucht verringert die Wahrscheinlichkeit, dass Krankheiten über das einströmende Wasser in die Aquakulturanlage gelangen, anstatt Schwebstoffe aus dem Wasser zu entfernen, wie bei herkömmlichen Aquakulturmethoden.

Die sogenannte „blaue Revolution“ Biofloc-Fischzucht ist eine neue Technologie, die auf dem Prinzip der In-situ-Produktion von Mikroorganismen in der Aquakultur basiert.

In der traditionellen Aquakultur werden Antibiotika und chemische Konservierungsmittel wie Formalin und Wasserstoffperoxid verwendet.

Da die Bioflock-Technologie den Einsatz von Chemikalien zur Reinigung der Aquakulturbecken reduziert, wird auch die Gefahr eliminiert, dass Antibiotika in die Fische gelangen.

Da es sich eher um ein Abfallbehandlungssystem handelt, Biofloc-Fischzucht hat einen sehr geringen „Wasser-Fußabdruck“ mit minimalen Auswirkungen auf die Umwelt.

Es arbeitet im Einklang mit der Natur, da dem Wasser Melasse als Kohlenhydratquelle zugesetzt wird, um das Wachstum von Bakterien und Mikroorganismen im Wasser zu fördern und so die Wasserqualität optimal zu halten.

Bioclean Aqua Fish, ein biologischer Wasseraufbereiter, eignet sich gut für die Meeres- und Süßwasserfischzucht.

Es stabilisiert die Wasserbedingungen in den Teichen zur Fischzucht, unterstützt die Bioflockbildung und verbessert die Wasseraufbereitung in Fischteichen.

Es trägt zur Gesundheit des Teichbodens bei, indem es die organischen Stoffe in Fischteichen zersetzt, den Sauerstoffgehalt verbessert, den pH-Wert im Gleichgewicht hält und den Anteil von Schwefelwasserstoff und Ammoniak im Wasser verringert – diese Gase sind giftig und schädlich für die Fische.

Es verbessert die Qualität und Farbe des Wassers, indem es den Gehalt an gelösten Nitraten und Phosphaten im Wasser reduziert und ein gesundes Fischwachstum fördert.

Es ist von der Coastal Aquaculture Authority – India als antibiotikafrei zertifiziert, zersetzt organischen Schlamm im Teich schnell und verringert so wirksam die Gefahr der Geruchsbildung.

Es ist eines der besten Produkte, das unterstützt Bioflock-Fischzucht.

Mit dem Wachstum der Weltbevölkerung steigt auch die Nachfrage nach Nahrungsmitteln, und das gilt auch für Meeresfrüchte.

Und die Aquakultur als Nahrungsmittelindustrie muss auf nachhaltigere Methoden umsteigen, um ausreichend Fisch für die wachsende Bevölkerung zu produzieren, ohne die Gewässer zu verschmutzen oder zu verunreinigen.

Geschlossene Aquakultur, insbesondere die Bioflock-Technologie, trägt dazu bei, Aquakulturabfälle zu recyceln und als Futter für die Fische zu verwenden.

Mit Partikeln im Wasser und dichten mikrobiellen Kolonien, Biofloc-Fischzucht erfordert nur sehr wenig Ausrüstung und ist eine kostengünstige Möglichkeit, geschlossene Aquakultur zu betreiben.

Wenn Sie eine nachhaltige, kostengünstige und umweltfreundliche Aquakulturform betreiben möchten, nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.

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