Afvalwaterbehandeling in vleisverwerkingsbedrywe

Karen Sam

Mag 20, 2022

Afvalwater

Doeltreffende afvalwaterbehandeling in vleisverwerkingsbedrywe

Deel

Met die opkoms in die ekonomie het vleisverbruik in Indië gegroei.

Byna 70% van mense in Indië verkies nie-vegetariese kos. In 2020 het die bevolking van Indië meer as ses miljoen ton vleis verbruik.

Volgens die Ministerie van Voedselverwerkingsnywerhede is Indië verantwoordelik vir 2.18 persent van die wêreldwye vleisproduksie.

Dit is sesde na China, die Verenigde State van Amerika, Brasilië, Rusland en Duitsland. (Databron: indiatoday.in)

Afvalwaterproduksie in die vleisverwerkingsbedrywe

Vleis is hoogs vatbaar vir bederf en biochemiese veranderinge tydens die proses van slagting, verwerking en bewaring.

Dit kan ook gereeld by voedselgedraagde siektes geïmpliseer word.

Vir higiëniese vleisproduksie het die vleisverwerkingsnywerhede slagpale waar die dressing van karkasse en ander prosesse in 'n steriele omgewing uitgevoer word.

'n Groot hoeveelheid slagpale-afvalwater (SWW) word geproduseer as gevolg van die slagprosesse en skoonmaak van fasiliteite.

Hierdie afvalwater bevat 'n hoë lading organiese materiaal, patogene en skoonmaakmiddels wat vir skoonmaakdoeleindes gebruik word.

Wanneer hierdie afvalwater direk in die watermassa weggegooi word as gevolg van lae opgeloste suurstofvlakke, kan dit besoedeling veroorsaak en selfs menslike en waterlewe in gevaar stel!

Verstaan ​​van die eienskappe van afvalwater wat by vleisverwerkingsnywerhede geproduseer word

Vleisverwerkingsafvalwater bevat 'n komplekse samestelling van vette, 'n hoë organiese inhoud, proteïene, vesel, patogene en oorblyfsels van skoonmaakmiddels.

As gevolg van die hoë organiese lading wissel die BOD-vlakke gewoonlik tussen 150-8500 mg/L, en die COD-vlakke wissel tussen 500-16000 mg/L.

Met die uiteenlopende faktore van afvalwater, word dit voorgestel om die afvalwaterproduksie by die bron te klassifiseer en te minimaliseer.

Daar is egter maniere om die afvalwater te behandel deur verskillende metodes te gebruik wat hieronder genoem word.

Verskillende metodes om afvalwater te behandel

Die afvalwater wat gegenereer word, ondergaan primêre, sekondêre en tersiêre behandelingsmetodes soos gewone rioolbehandelingsaanlegte.

Voordat die primêre behandelingsmetode ondergaan word, word 'n pre-primêre behandelingsmetode uitgevoer wat vaste stowwe uit die afvalwater verwyder.

Voorlopige behandeling

In die voorlopige behandeling word groot vaste deeltjies uit SWW-uitvloeisel verwyder. In hierdie stadium word 30% van die BOD uitgeskakel.

Die mees algemene eenheidsbedrywighede sluit in sifting, siwwe en filters. Die uitvloeisel ondergaan later homogenisering en gelykmaking.

Die groot deeltjies word van die afvalwater afgeskep wanneer dit afsak of dryf. Die afvalwater beweeg dan na die volgende stadium van behandeling, d.w.s. die primêre behandeling.

Primêre behandeling

Die afvalwater ondergaan 'n reeks prosesse om FOG uit die afvalwater te verwyder in die primêre behandeling. Die fisies-chemiese metodes soos koagulasie-flokkulasie en sedimentasie word gebruik om die vette en vet wat teenwoordig is, te verwyder.

Sommige behandelingsaanlegte ondergaan opgeloste lugdryftegnologie, waar vette, ghries en ander ligte vaste stowwe na die oppervlak geskuif word, wat 'n slykkombers skep.

Dit word dan afgeskep met behulp van skuimskraping. Algemene nadele van die gebruik van die DAF-behandelingsmetode is egter af en toe wanfunksionering, swak TSS-eliminasie en matige voedingstofverwydering.

Biologiese behandeling

Voorlopige en primêre behandelings behandel nie die afvalwater volledig nie. Biologiese behandeling, d.w.s. sekondêre behandeling, elimineer die oplosbare organiese verbindings uit die primêre behandeling.

Biologiese prosesse sluit in strandmere met anaërobiese, aërobiese bioreaktore wat giftige besoedelingstowwe uit water verwyder en aan die PCB-norme voldoen.

Die drie mees doeltreffende tegnologieë wat onder Biologiese Behandeling gebruik word, is:

  1. Lae lading geaktiveerde slyk: Hierdie tegnologie help om opgeloste organiese materiaal en denitrifikasie in die afvalwater te elimineer. Stikstof word met behulp van hierdie tegnologie uit die SWW verwyder.
  2. SBR (Sekvensiële Batchreaktor): In hierdie proses gaan die afvalwater agtereenvolgens die reaktor binne en word behandel. Die afvalwater verwyder die organiese materiaal en ander voedingstowwe, en die behandelde afvalwater word later vir verskillende doeleindes gebruik.
  3. Anaërobiese proses: Organiese materiaal en stikstof kan in hierdie proses uit die afvalwater verwyder word. Tydens die transformasie word sommige van die koolstofelemente in die afvalwater omgeskakel in biogas, koolstofdioksied en metaan.

Die anaërobiese biologiese proses is hoogs doeltreffend en robuust. In vergelyking met ander tegnieke, het dit laer bedryfskoste as gevolg van sy laer energieverbruik, en dit kom met die bykomende voordeel van die opwekking van biogas.

'n Mens kan elektrisiteit opwek uit die opgewekte biogas, wat die algehele verbruik van die installasie sal verminder.

Tydens behandeling funksioneer die behandelingsaanleg dikwels nie, en die verlangde resultate word nie verkry nie.

Dit kan opgelos word met ons revolusionêre tegnologie, Cleanmaxx ANB. Dit is hoogs divers en het fakultatiewe anaërobiese stamme wat die behandelingsaanleg versterk en stabiliseer.

Ons oplossing is hoogs effektief oor 'n wye reeks temperatuur- en pH-reekse en kan komplekse organiese stowwe, xenobiotika en hardnekkige natuurlike verbindings afbreek.

Cleanmaxx ANB word sterk aanbeveel in anaërobiese opstellings soos UASB, anaërobiese lagune, afvloei-vastebedreaktor, biogasvergister, vaste-film anaërobiese prosesse, en uitgebreide en gefluïdiseerde bedprosesse.

Die meeste van die afvalwater wat uit die vleisverwerkingseenhede vrygestel word, ondergaan anaërobiese behandeling. Ons natuurlike oplossing kan help om probleme te oorkom en die algehele funksionaliteit van die aanleg glad te hou!

Ondervind u suiweringsaanleg enige probleme met sy funksionaliteit? Kontak die kundiges vir 'n koste-effektiewe en natuurlike oplossing!

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

whatsapp