Doeltreffende behandeling van brouery-afvalwater

Karen Sam

26 April 2022

Afvalwater

Doeltreffende behandeling van brouery-afvalwater

Deel

Inleiding

Die brouerybedryf is die mees tradisionele bedryf wat alkoholiese drankies vervaardig.

Bierproduksie benodig 'n groot hoeveelheid water, veral in die brou- en vulprosesse.

Alhoewel die produksieproses tussen verskillende brouerye verskil, stoot hierdie nywerhede aansienlike afvalwater uit.

Die brouerybedryf word as 'n belangrike ekonomiese segment van die land beskou.

Die neweprodukte wat gegenereer word, insluitend mashing en gis-oorskot, is egter verantwoordelik vir besoedeling wanneer dit met afvalwater soos suiker, oplosbare stysel, etanol en vlugtige vetsure gemeng word.

Afvalwater wat geproduseer word, bevat baie hoë konsentrasies organiese materiaal en voedingstowwe en benodig dus behandeling, aangesien die afvalwater wat gevorm word nie aan regulatoriese standaarde voldoen nie.

Hierdie behandeling kan tydrowend en duur wees as gevolg van die behoefte aan hoë suurstofvlakke om die hoë vlakke van BOD (Biologiese Suurstofvraag) te verreken wat nodig is om die water te belug en te suiwer.

Die storting van onbehandelde of gedeeltelik behandelde afvalwater in die watermassas kan ernstige besoedelingsprobleme veroorsaak, aangesien die afvalwater organiese verbindings bevat wat suurstof benodig vir afbraak.

Oormatige voedingstowwe soos stikstof en fosfor in die vrygestelde afvalwater kan ook lei tot algebloei en 'n versteuring in die waterliggaam-ekosisteem veroorsaak.

Om besoedeling te beperk, is die implementering van behoorlike behandelingsmaatreëls by brouerye die sleutel tot die hantering van openbare gesondheids- en omgewingskwessies.

Kom ons delf nou dieper om die gevare wat in brouery-afvalwater teenwoordig is, te verstaan.

Verstaan ​​die eienskappe van brouery-afvalwaterafvalwater

Voordat ons die eienskappe van afvalwater verstaan, kom ons kyk na die verskillende maniere wat brouerye gebruik om die afvalwater te ontlaai.

Van die maniere waarop afvalwater uit die brouery-aanlegte ontlaai word, is:

  1. Direk in die watermassa (nabygeleë mere, oseane, riviere)
  2. Direk in Munisipale STP na voorbehandeling of gedeeltelike behandeling
  3. In die brouery se afvalwaterbehandelingsaanleg

Die samestelling van brou-uitvloeisels kan wissel, aangesien dit afhang van verskeie prosesse soos fermentasie, verpakking, hantering van grondstowwe, ens.

Alhoewel brouerye bestanddele soos gars gebruik, vereis die nagevolg 'n komplekse proses om die water te behandel en dit veilig te maak vir vrystelling.

Die komponente wat tydens die brouproses gebruik word, mag onskadelik lyk.

Die afvalwater wat vrygestel word, bevat egter hoë hoeveelhede bioafbreekbare organiese verbindings en bestaan ​​hoofsaaklik uit suiker, oplosbare stysel, etanol, vetsure, ens., wat lei tot hoë BOD/COD-vlakke.

Die primêre eienskappe van die brouery-afvalwaterafvalwater is: 

  1. Lae pH-vlakke
  2. Hoë vlakke van suiker en alkohol
  3. Hoë vlakke van TSS-vlakke
  4. Hoë vlakke van COD/BOD-vlakke

Om van hierdie afvalwater ontslae te raak, kan verskillende omgewings- en sosio-ekonomiese kriteria in ag geneem word wanneer daar besluit word oor die afvalwaterbehandelingsaanleg vir die brouerybedryf.

'n Mens kan kies vir 'n proses wat die groot skommeling in organiese lading en afvalwatereienskappe kan hanteer en verseker dat die bedryfskoste so laag as moontlik is.

Wat is die verskillende behandelingsmetodes?

Die afvalwater wat deur die brouerye vrygestel word, word gekenmerk deur die bogenoemde parameters.

Groot brouerye ondergaan 'n voorlopige behandeling voordat dit in die munisipale riool vrygestel word.

Sommige brouerye behandel egter hul eie afvalwater deur fisiese, chemiese of biologiese behandelingsmetodes te ondergaan.

Fisiese metode

Die fisiese metode is die eerste behandelingsmetode waar 'n fisiese krag toegepas word om kontaminante te verwyder.

Aangesien die brouery-afvalwater graan soos gars bevat, is hierdie metode ideaal vir die verwydering van growwe vaste matte.

Dit is 'n passiewe proses, soos sedimentasie, om gesuspendeerde besoedelingstowwe toe te laat om uit te sak of na bo te dryf. Hierdie metode lei meestal tot onvolledige verwydering of skeiding van besoedelingstowwe.

Chemiese metode

Chemikalieë word by die afvalwater gevoeg om besoedelingstowwe daarin te verwyder. Chemiese voorbehandeling bestaan ​​uit pH-aanpassings, koagulasie en flokkulasie.

Die suurheid of alkaliniteit kan die omgewing en afvalwaterbehandelingstelsel beïnvloed. In hierdie metode is dit nodig om 'n pH tussen 6 en 9 te handhaaf om gesonde organismes te beskerm.

Koagulasie en flokkulasie is fisies-chemiese prosesse wat algemeen gebruik word om kolloïdale materiaal of kleur uit water en afvalwater te verwyder.

Deur hierdie proses te gebruik, vorm kleiner deeltjies groter aggregate wat met behulp van fisiese metodes verwyder kan word.

Biologiese metode

Die biologiese behandelingsproses omskep die bioafbreekbare organiese besoedelingstowwe wat in die afvalwater teenwoordig is.

Die brouery-uitvloeisel bevat beide chemiese en mikrobiese kontaminante. Die biologiese proses is een van die gewildste maniere om van hierdie kontaminante ontslae te raak.

In vergelyking met fisies-chemiese en chemiese prosesse, is die belangrikste voordele van biologiese behandelingsmetodes:

  1. Dit gebruik mikrobes om die afvalwater te behandel.
  2. Doeltreffendheid in die verwydering van 80% tot 90% BOD/COD vlakke.
  3. Dit is kostedoeltreffend.

Hierdie prosesse kan óf aërobies óf anaërobies wees. Die anaërobiese proses word egter as suksesvol beskou in die behandeling van brouery-uitvloeisels in die meeste nywerhede.

In Indië bestaan ​​die meeste nywerhede uit 'n opwaartse anaërobiese slykreaktor gevolg deur 'n belugtingstelsel.

Afvalwater in 'n UASB-reaktor vloei in 'n opwaartse rigting en beweeg deur 'n dik, digte bed van anaërobiese slyk.

Nadat die water deur die biologiese behandelingsproses behandel is, word dit veilig in die watermassa ontlaai aangesien die watergehaltevlakke aan die standaarde voldoen.

Maar, met die toename in waterskaarste, kan dit hergebruik word?

Die behandelde afvalwater wat gegenereer word, kan herwin word vir landbou, ontspanningsgebruik en ander industriële prosesse deur te kies vir biologiese behandeling.

Terwyl water egter met biologiese prosesse behandel word, ondervind sommige behandelingsaanlegte probleme soos om nie skuim- en skuimprobleme te verwyder nie, slegte reuke te voorkom, BOD/COD-vlakke nie te handhaaf nie, oormatige slykvorming, ens.

Om dit te oorkom, kan nywerhede ons revolusionêre produk, Cleanmaxx ANB, gebruik.

Dit bevat fakultatiewe anaërobiese bakterieë wat die anaërobiese stelsel van sy behandelingsaanleg kan stabiliseer. Ons omgewingsvriendelike produk is hoogs effektief in die afvalwaterbrouery-aanleg.

Van die belangrikste voordele van die gebruik van Cleanmaxx ANB is-

  1. Maksimum vermindering in BOD/COD-vlakke tesame met reuk en kleur van behandelde afvalwater
  2. Minimaliseer slykvolumes en verbeter biogasproduksiekapasiteit
  3. Dit bied vinniger inbedryfstelling en verminder hersteltyd na 'n ontwrigting.

Ons weet afvalwater kan 'n alternatiewe bron wees, aangesien industrialisasie en verstedeliking waterbesoedeling versnel het, wat dit 'n beperkte hulpbron vir watervoorsiening maak.

Ons glo egter dat die vraag na waterhergebruik in die brouerybedryf na verwagting teen 'n ongekende tempo sal toeneem.

Gevolglik is die toenemende behoefte aan prosesse wat in staat is om 'n doeltreffende behandeling te bewerkstellig, moontlik indien ons omgewingsvriendelike oplossings gebruik.

Ons hoop ons blog het jou gehelp om die belangrikheid te verstaan ​​van die behandeling van afvalwater in die brouerybedryf op die regte manier om ons ekosisteem te help handhaaf.

Watter metodes gebruik julle brouerybedryf om afvalwater te behandel? Laat weet ons in die kommentaar hieronder, of julle kan ook aan ons skryf by ka*******@*************ch.com

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

whatsapp